INDUSTRADE

INDUSTRADE jest liderem w zakresie sprzętu i zaopatrzenia dla przemysłu spożywczego oraz gastronomii, oferując rozwiązania do krojenia i przygotowywania żywności dla przemysłu mięsnego, drobiarskiego, rybnego, przetwórstwa owoców i warzyw, piekarstwa, ciastkarstwa oraz cateringu, a także dla działalności gastronomicznej (restauracje, kuchnie zbiorowe). Dzięki swojej dywizji INDUSYSTEM, wspiera Państwa w analizie specyficznych projektów aż do uruchomienia instalacji narzędzi. W przypadku mięsa: maszyny do klasyfikacji bydła i świń, robotyzacja stanowisk do cięcia grzbietowego, usuwanie głów, mechanizacja cięcia świń, sala do krojenia, automatyczne opadanie, roboty do cięcia nóg. W przypadku warzyw, ryb, RGD i drobiu: transport próżniowy produktów i różnych odpadów. Nasza dywizja INDUSHYGIENE doradzi Państwu w wyborze technik higieny do sanitarnego przygotowania personelu, czyszczenia i dezynfekcji butów, kaloszy i fartuchów, systematycznego przechowywania, czyszczenia i sterylizacji noży, ostrzy, rękawic ochronnych oraz przenośnych narzędzi mechanicznych, a także w zakresie sanitarnych przedsionków z obowiązkowym przejściem personelu itp. INDUSHYGIENE oferuje również rozwiązania do dekontaminacji powierzchni, powietrza, opakowań, systemów klimatyzacji i wentylacji, aby zapewnić jakość produktów spożywczych z dekontaminacją UVc.