LES MOULINS DU VAL-DIEU

Młyny Val Dieu produkują wysokiej jakości mąki dla najbardziej wymagających rzemieślników piekarskich oraz do użytku domowego! Nasze mąki są lokalne i idealne do wypieku Twojego chleba rzemieślniczego. Młyn znajdujący się w Hombourgu jest jednym z ostatnich młynów rzemieślniczych w Belgii. Pasjonujemy się rolnictwem i żywnością, dlatego mamy możliwość produkcji w naszym zakładzie mąk białych, mąk pełnoziarnistych oraz mieszanek mąk i nasion. Oferujemy mąki piekarskie luzem lub w workach o wadze 25, 5 i 1 kg. Możemy również opracować mieszanki na zamówienie. Nasze mąki pochodzą z rolnictwa zrównoważonego w krótkim łańcuchu dostaw. Współpracujemy z lokalnymi rolnikami, którzy dostarczają swoje zboża bezpośrednio do naszego młyna. Odmiany zbóż są wybierane we współpracy z nimi. Są one selekcjonowane na podstawie ich właściwości technologicznych oraz zdolności do uprawy z poszanowaniem zrównoważonego rolnictwa.