Założona w 2011 roku w Abruzji, Włochy, Promix Srl jest punktem odniesienia w branży półproduktów do pieczenia, cukiernictwa i pizzerii, łącząc tradycję rzemieślniczą z innowacjami technologicznymi, aby oferować produkty najwyższej jakości. Nasze półprodukty są opracowywane z etycznym podejściem, wykorzystując naturalne i zrównoważone składniki, zapewniając czystą etykietę, która odpowiada na rosnące potrzeby przejrzystości i zdrowia konsumentów.
Jesteśmy zaangażowani w ciągłe badania, aby poprawić wydajność produktów piekarniczych, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo żywności i stałą jakość. Dzięki zróżnicowanej gamie spersonalizowanych rozwiązań, Promix wspiera profesjonalistów w branży spożywczej w tworzeniu produktów, które podkreślają autentyczny smak i świeżość, oferując również specjalistyczne doradztwo techniczne w celu optymalizacji każdego etapu produkcji.
Współpracujemy z przemysłem i dystrybutorami dla piekarni, cukierni i pizzerii w całej Europie, dostarczając nie tylko półprodukty, ale także niezawodnego partnera w rozwoju nowych przepisów i optymalizacji procesów produkcyjnych. Promix to synonim innowacji, niezawodności i poszanowania dla środowiska, co czyni nas idealnym partnerem dla tych, którzy pragną połączyć jakość, efektywność i zrównoważony rozwój.
Aby uzyskać więcej informacji i dowiedzieć się, jak możemy wspierać Państwa biznes, prosimy o kontakt. Jesteśmy do Państwa dyspozycji.
Do przygotowania szybkich i wszechstronnych kremów cukierniczych o aksamitnej konsystencji, odpornych na gotowanie i mrożenie.
Format: 10 kg
Dawkowan...
Mieszanka z czystą etykietą do produkcji przekąsek i słodkich ciast drożdżowych. Również odpowiednia do procesów związanych z mrożeniem.
Format: 10 k...
Półprodukt do ciasta kruchego, łatwy w użyciu, idealny do klasycznych zastosowań, takich jak ciasteczka, tarty, tartaletki i kruche ciasteczka.
Forma...
Mieszanka do croissantów i produktów z ciasta francuskiego, wykonanych metodą bezpośrednią, kontrolowanym fermentowaniem lub mrożeniem.
Format: 25 kg...
Półprodukt w postaci koncentratu z naturalnymi drożdżami i suszonymi ziemniakami do chleba o doskonałej objętości, niezwykle miękkiej crumb i cienkiej...
Mieszanka do chleba i wypieków z gryki i nasion sezamu. Wszechstronna mieszanka bogata w witaminy, błonnik i minerały.
Format: 15 kg
Dawkowanie: 100%...
Środek wspomagający pieczenie, odpowiedni do krótkich procesów produkcyjnych z użyciem słodu, nadaje aromat i zapewnia delikatną, złotą skórkę.
Forma...
Półprodukt do rzymskiej pizzy na łopacie, z wyraźnymi pęcherzykami powietrza, aromatyczny, chrupiący i bardzo łatwostrawny.
Format: 25 kg
Dawkowanie:...
Półprodukt specjalnie opracowany do produkcji czekoladowego biszkoptu, idealny również do Swiss Roll, ciasta Margherita i ciasta Sacher.
Format: 10 k...
Naturalne drożdże pszeniczne, które zapewniają objętość i aromat naturalnej fermentacji. Idealne nawet w warunkach stresu temperaturowego.
Format: 20...