Nasz Lomo de Bellota Ibérico ma intensywny, bordowy kolor z perłowymi żyłkami tłuszczu, delikatną i kremową konsystencję, intensywny i trwały smak oraz intensywny i przyjemny aromat. Powolny proces naturalnego suszenia oraz marynata z papryki i naturalnych przypraw stosowana przez rodzinę przez trzy pokolenia nadaje naszemu lomo de bellota ibérico niezrównany bukiet.
Najszlachetniejsze kawałki naszych iberyjskich świń, takie jak Iberian Presa, są wykorzystywane do rzemieślniczego wytwarzania naszego Premium Salchic...
Nasza szynka iberyjska 100% z karmionych żołędzi ma intensywny i jasny kolor z wyraźnymi białymi smugami w swojej teksturze. W smaku docenia się inten...
Wykonany z najwyższej jakości chudego mięsa naszych iberyjskich okazów, nasz Chorizo de Bellota Ibérico zachwyca intensywnym pomarańczowo-czerwonym ko...
Nasza szynka iberyjska „Premium Reserve” z karmionych żołędziami świń to prawdziwy skarb natury. Jest to szynka z karmionych żołędziami świń 100% czys...
Mniejsza pod względem rozmiaru i wagi niż szynka, nasza Paleta de Bellota Ibérica ma bardziej wydłużony i mniej okrągły kształt. Jej jednolity i błysz...
Szynka o wydłużonym kształcie, z ciemną i wytartą kopytem, wynikającą z długich spacerów po polu. Jej tłusta część ma perłowy odcień, a proporcja tej ...
Nasza seria Premium Reserve 80 Montaneras składa się z 80 sztuk, które przez ponad 48 miesięcy powoli i starannie dojrzewają w naszej najlepszej piwni...
Bioróżnorodność Półwyspu Iberyjskiego oferuje wiele możliwości do tworzenia nowych doświadczeń kulinarnych. W Castro i González połączyliśmy nasze umi...
Mniejsza i lżejsza od szynki, nasza Paleta de Bellota Ibérica ma bardziej wydłużony i mniej okrągły kształt. Jej jednolity i błyszczący kolor z białym...
Nasza ręcznie rzeźbiona szynka Castro y Gonzalez "Fusión" powstaje z naszych iberyjskich świń, które pasą się na wolności. Podczas dojrzewania, ta szy...
Najszlachetniejsze kawałki naszych iberyjskich okazów, takie jak iberyjskie mięso, są wykorzystywane do ręcznego wytwarzania naszego „Naturalnego” Ibe...
Jedna z najwyższej jakości kiełbas lub „embutidos” w całej gamie Castro y Gonzalez. Presa de Bellota Ibérica, lepiej znana jako „Lomito”, to rozkosz d...
Nasz szynka iberyjska 75% karmiona żołędziami, rozpoznawana jest dzięki swojemu wydłużonemu kształtowi oraz ciemnej, zużytej kopycie, typowej dla okaz...
Szczegół, aby dzielić się wyjątkowymi chwilami. Ta selekcja naszej 75% iberyjskiej szynki karmionej żołędziami w luksusowych opakowaniach i ekskluzywn...
Najszlachetniejsze kawałki naszych iberyjskich świń, takie jak Iberian Presa, są wykorzystywane do rzemieślniczego wytwarzania naszego Premium Salchic...
Nasza szynka iberyjska 100% z karmionych żołędzi ma intensywny i jasny kolor z wyraźnymi białymi smugami w swojej teksturze. W smaku docenia się inten...
Wykonany z najwyższej jakości chudego mięsa naszych iberyjskich okazów, nasz Chorizo de Bellota Ibérico zachwyca intensywnym pomarańczowo-czerwonym ko...
Nasza szynka iberyjska „Premium Reserve” z karmionych żołędziami świń to prawdziwy skarb natury. Jest to szynka z karmionych żołędziami świń 100% czys...
Mniejsza pod względem rozmiaru i wagi niż szynka, nasza Paleta de Bellota Ibérica ma bardziej wydłużony i mniej okrągły kształt. Jej jednolity i błysz...
Szynka o wydłużonym kształcie, z ciemną i wytartą kopytem, wynikającą z długich spacerów po polu. Jej tłusta część ma perłowy odcień, a proporcja tej ...
Nasza seria Premium Reserve 80 Montaneras składa się z 80 sztuk, które przez ponad 48 miesięcy powoli i starannie dojrzewają w naszej najlepszej piwni...
Bioróżnorodność Półwyspu Iberyjskiego oferuje wiele możliwości do tworzenia nowych doświadczeń kulinarnych. W Castro i González połączyliśmy nasze umi...
Mniejsza i lżejsza od szynki, nasza Paleta de Bellota Ibérica ma bardziej wydłużony i mniej okrągły kształt. Jej jednolity i błyszczący kolor z białym...
Nasza ręcznie rzeźbiona szynka Castro y Gonzalez "Fusión" powstaje z naszych iberyjskich świń, które pasą się na wolności. Podczas dojrzewania, ta szy...
Najszlachetniejsze kawałki naszych iberyjskich okazów, takie jak iberyjskie mięso, są wykorzystywane do ręcznego wytwarzania naszego „Naturalnego” Ibe...
Jedna z najwyższej jakości kiełbas lub „embutidos” w całej gamie Castro y Gonzalez. Presa de Bellota Ibérica, lepiej znana jako „Lomito”, to rozkosz d...
Nasz szynka iberyjska 75% karmiona żołędziami, rozpoznawana jest dzięki swojemu wydłużonemu kształtowi oraz ciemnej, zużytej kopycie, typowej dla okaz...
Szczegół, aby dzielić się wyjątkowymi chwilami. Ta selekcja naszej 75% iberyjskiej szynki karmionej żołędziami w luksusowych opakowaniach i ekskluzywn...