Garniec Coppa - Plastry Coppa bez azotynów

Z cienko pokrojoną kopą w 100% recyklingowym słoiku szklanym. Dzięki innowacyjnemu konceptowi, Marmite de Coppa może być przechowywana w temperaturze pokojowej przez 3 miesiące. Wyprodukowana w naszym warsztacie w Laissac, w Aveyron, Coppa szanuje rzemiosło przodków, wykorzystując tylko 3 składniki: wieprzowinę, sól z Guérande i pieprz Kampot IGP z Kambodży, jeden z najlepszych pieprzy na świecie! Suszone mięso z karkówki wieprzowej, Coppa wyprodukowana w naszym warsztacie oferuje wędlinę bez azotynów i konserwantów, 100% naturalną. Resztę pracy wykonuje natura w naszych suszarniach, delikatnie susząc te piękne kawałki mięsa, ręcznie solone i pieprzone. Ta rzemieślnicza coppa wyjdzie z suszarni po 3-4 miesiącach, aby zostać cienko pokrojoną i umieszczoną w swoim szklanym słoiku, zanim zostanie zapakowana próżniowo, co zapewnia jej trwałość przez 3 miesiące. Pochodzenie: Laissac, Aveyron Waga: 300g DLC: 90 dni