Piper nigrum to pnącze o owalnych liściach, osiągające wysokość od 4 do 5 metrów, które rozwija się na wzniesieniach małych wzgórz (phnom) w prowincji Kampot, wietrzonych morskimi wiatrami z pobliskiego zatoki Tajlandzkiej. Owoce tego drzewa zbierane są w kiściach w różnych stopniach dojrzałości. Czarny pieprz zbierany jest w stanie zielonym, następnie suszony i naturalnie utleniany, a na końcu ręcznie sortowany.
Uprawa pieprzu ma bardzo długą historię w Kambodży. Pieprz z Kampot jest wspomniany w pismach Zhou Daguan, chińskiego dyplomaty, który został przyjęty przez imperium Khmerów w XIII wieku. Uprawa ta zyskała na znaczeniu w XIX wieku dzięki francuskiemu protektoratowi, jednak niemal całkowicie zniknęła podczas rządów Czerwonych Khmerów w latach 1974-1995. Na szczęście uratowany, pieprz z Kampot od 2010 roku jest pierwszym kambodżańskim produktem, który uzyskał IGP (Chroniona Nazwa Pochodzenia).
Waga netto: 250 g
Składniki: czarny pieprz z Kampot
Gatunek botaniczny: Piper nigrum
Okres zbiorów: luty - kwiecień
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Do przechowywania produktów, elementów roboczych, opakowań itp., które muszą być przechowywane lub transportowane w sposób chroniący przed kurzem. Osz...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
Młotkowy młyn do szybkiego i efektywnego rozdrabniania materiałów takich jak drewno, odpady zielone, odpady RDF i PVC w dowolnej lokalizacji dzięki sy...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Lekkie okulary ochronne w stylu sportowym z regulowanym gumowym mostkiem nosowym, który zapewnia pewne dopasowanie dla większości użytkowników. Solidn...
Wiele firm nie wie, kim są ich odwiedzający stronę internetową, przez co tracą szansę na cenne kontakty z nowymi klientami. Identyfikujemy odwiedzając...
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Do przechowywania produktów, elementów roboczych, opakowań itp., które muszą być przechowywane lub transportowane w sposób chroniący przed kurzem. Osz...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
Młotkowy młyn do szybkiego i efektywnego rozdrabniania materiałów takich jak drewno, odpady zielone, odpady RDF i PVC w dowolnej lokalizacji dzięki sy...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Lekkie okulary ochronne w stylu sportowym z regulowanym gumowym mostkiem nosowym, który zapewnia pewne dopasowanie dla większości użytkowników. Solidn...
Wiele firm nie wie, kim są ich odwiedzający stronę internetową, przez co tracą szansę na cenne kontakty z nowymi klientami. Identyfikujemy odwiedzając...