Bio Agar Agar - Środek Żelujący

Chcesz zrezygnować z produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak żelatyna, podczas gotowania? Roślinny bio-żelujący środek Agar-Agar od LANUCO jest idealny do świadomej wegańskiej i zdrowej diety. Nasz bio Agar-Agar to wysokiej jakości produkt naturalny, pozyskiwany ze ścian komórkowych alg morskich. Dzięki bio Agar-Agar możesz tworzyć pyszne kreacje: nadzienia, polewy, a także ciasta są znacznie łatwiejsze do przygotowania. Dzięki swojemu neutralnemu smakowi możesz go używać w niemal wszystkich przepisach, w których potrzebujesz składnika żelującego. Zastosowanie: Bio Agar-Agar rozpuszcza się w ciepłej wodzie. Pełne rozpuszczenie uzyskasz, gotując bio Agar-Agar przez 2-5 minut w temperaturze około 80 stopni, ciągle mieszając. Po schłodzeniu powstaje konsystencja przypominająca galaretkę. Ponieważ bio Agar-Agar wiąże każdą ciecz w inny sposób, powinieneś przeprowadzić małe próby żelowania, gdy wypróbowujesz nowy przepis. Zasada ogólna to 2-20 g/kg. Właściwości produktu: Bezglutenowy, Bezlaktozowy, Wegański Oznakowanie żywności: E406 Produkcja: Bio Agar-Agar pozyskiwany jest ze ścian komórkowych alg czerwonych. Kontrola ekologiczna: DE-ÖKO-003, Rolnictwo spoza UE