BAGUETTE - Półprodukt do Baguette
BAGUETTE - Półprodukt do BaguetteBAGUETTE - Półprodukt do Baguette

BAGUETTE - Półprodukt do Baguette

Produkt półwykończony z naturalnymi drożdżami do produkcji bagiet o wysokim i równomiernym rozwoju, z cienką i chrupiącą skórką. Format: 25 kg Dawkowanie: 100%
Podobne produkty
1/15
CROISSANT - Półprodukt do Croissant
CROISSANT - Półprodukt do Croissant
Mieszanka do croissantów i produktów z ciasta francuskiego, wykonanych metodą bezpośrednią, kontrolowanym fermentowaniem lub mrożeniem. Format: 25 kg...
IT-66016 Guardiagrele
CHLEB ARABSKI - Półprodukt do Chleba Arabskiego
CHLEB ARABSKI - Półprodukt do Chleba Arabskiego
Mieszanka z zakwasem, do lekkiego, miękkiego i łatwostrawnego chleba arabskiego, o typowym smaku starożytnego oryginalnego przepisu. Format: 15 kg Da...
IT-66016 Guardiagrele
RUSTYKALNY CHLEB ZBOŻOWY - Półprodukt do Ciemnego Chleba Wielozbożowego i Nasion
RUSTYKALNY CHLEB ZBOŻOWY - Półprodukt do Ciemnego Chleba Wielozbożowego i Nasion
Półprodukt do Ciemnego Chleba Wielozbożowego i Mieszanki Nasion, bogaty w błonnik, białko i minerały do rustykalnego chleba i bułek o ciemnym miąższu.
IT-66016 Guardiagrele
CHLEB SOJOWY 50 - Mieszanka do Produktów Piekarniczych na Bazie Soi
CHLEB SOJOWY 50 - Mieszanka do Produktów Piekarniczych na Bazie Soi
Mieszanka z mąką i prażonymi granulkami sojowymi do smacznych przekąsek, dużych bułek i chlebów z złotą skórką. Format: 10 kg Dawkowanie: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
BUNS 20 - Mieszanka do Miękkich Chlebów o Długiej Trwałości
BUNS 20 - Mieszanka do Miękkich Chlebów o Długiej Trwałości
Mieszanka do produkcji klasycznych bułek hamburgerowych. Ekstremalna miękkość i wydłużona trwałość, specyficzna dla produktów pakowanych. Format: 10 ...
IT-66016 Guardiagrele
CHLEB FARRO - Półprodukt do chleba farro
CHLEB FARRO - Półprodukt do chleba farro
Półprodukt do chleba orkiszowego, o rustykalnym smaku i otulającym aromacie. Format: 25 kg Dawkowanie: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
CHLEB KURKUMOWY - Półprodukt do chleba z kurkumą
CHLEB KURKUMOWY - Półprodukt do chleba z kurkumą
Mieszanka kurkumy do wypieków, przyprawa o zachęcającym kolorze, intensywnym aromacie i korzystnych właściwościach. Format: 15 kg Dawkowanie: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
PUGLIESE - Mieszanka do Chleba z Pszenicy Durum
PUGLIESE - Mieszanka do Chleba z Pszenicy Durum
Mieszanka do chleba pugliese na bazie ponownie mielonej semoliny z pszenicy durum i z zakwasem, do chleba o elastycznej crumbie i przedłużonej świeżoś...
IT-66016 Guardiagrele
CROCCHIA PIZZA - Półprodukt do Pizzy Rzymskiej
CROCCHIA PIZZA - Półprodukt do Pizzy Rzymskiej
Półprodukt do rzymskiej pizzy na łopacie, z wyraźnymi pęcherzykami powietrza, aromatyczny, chrupiący i bardzo łatwostrawny. Format: 25 kg Dawkowanie:...
IT-66016 Guardiagrele
PIZZA SOJOWA - Półprodukt do pizzy sojowej
PIZZA SOJOWA - Półprodukt do pizzy sojowej
Mieszanka sojowa do pizzy do ciast o wysokiej absorpcji wody i długim fermentacji, z wysoką zawartością białka roślinnego. Format: 25 kg Dawkowanie: ...
IT-66016 Guardiagrele
5 ZBOŻY - Mieszanka do Chleba z 5 Zbóż i Nasion
5 ZBOŻY - Mieszanka do Chleba z 5 Zbóż i Nasion
Półprodukt z 5 zbóż, odpowiedni do produkcji smacznych, aromatycznych i chrupiących rustykalnych wyrobów piekarskich. Format: 25 kg Dawkowanie: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
PAN SEGALE 50 BIO - Półprodukt Koncentrat do Chleba Żytniego Ekologicznego
PAN SEGALE 50 BIO - Półprodukt Koncentrat do Chleba Żytniego Ekologicznego
Półprodukt skoncentrowany do produkcji organicznego chleba żytniego, smaczny i zdrowy, bogaty w błonnik i o niskim indeksie glikemicznym. Format: 10 ...
IT-66016 Guardiagrele
PIZZA WIELOZIARNOWA 50 - Mieszanka skoncentrowana do pizzy wieloziarnowej i nasion
PIZZA WIELOZIARNOWA 50 - Mieszanka skoncentrowana do pizzy wieloziarnowej i nasion
Półprodukt do pizzy zbożowej i nasiennej, do gotowego produktu bogatego w błonnik, lekkiego, kruchliwego i smacznego. Format: 10 kg Dawkowanie: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
PAN PATATA 50 - Mieszanka do pieczywa ziemniaczanego
PAN PATATA 50 - Mieszanka do pieczywa ziemniaczanego
Półprodukt w postaci koncentratu z naturalnymi drożdżami i suszonymi ziemniakami do chleba o doskonałej objętości, niezwykle miękkiej crumb i cienkiej...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV DURUM - Półprodukt na Bazie Naturalnych Drożdży Pszenicy Durum
ACTIV DURUM - Półprodukt na Bazie Naturalnych Drożdży Pszenicy Durum
Półprodukt na bazie naturalnych drożdży z pszenicy durum, który umożliwia zastąpienie świeżych drożdży, polepszaczy i zakwasów. Format: 1 kg Dawkowan...
IT-66016 Guardiagrele