Chingolo
Chuck Tender
Pez
Jumeau
Fusello
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzone -1º/+2º, głęboko mrożone -18º
Rodzaje: Wołowina
Jakość: Wołowina wysokiej jakości
Trwałość: Schłodzone 120 dni trwałości / Głęboko mrożone 18 miesięcy trwałości
Rasa: Angus / Hereford
Waga na sztukę: 1 kg do 1,30 kg
Kaliber: Brak kalibru
Stek flankowy
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowy...
Polędwica
Wołowina pieczona
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Cuadrada
Flat
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schł...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Chł...
Lomo
Tenderloin
Solomillo
Fillet Pure
Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Sch...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatur...
Górna część
Oberschale
Tapa
Coeur de Tende de Tranche
Fesa
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przech...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura p...
Colita de Cuadril
Tri Tip
Rabillo de Cadera
Aiguillettebaronne
Spinacino
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temp...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzon...
Stek flankowy
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowy...
Polędwica
Wołowina pieczona
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Cuadrada
Flat
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schł...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Chł...
Lomo
Tenderloin
Solomillo
Fillet Pure
Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Sch...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatur...
Górna część
Oberschale
Tapa
Coeur de Tende de Tranche
Fesa
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przech...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura p...
Colita de Cuadril
Tri Tip
Rabillo de Cadera
Aiguillettebaronne
Spinacino
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temp...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzon...