Cuadrada
Flat
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzone -1º/+2º, głęboko mrożone -18º
Rodzaje: Wołowina
Jakość: Wołowina wysokiej jakości
Trwałość: Schłodzone 120 dni, głęboko mrożone 18 miesięcy
Rasa: Angus / Hereford
Waga na sztukę: 3,60 do 4,5 kg
Kaliber: Brak kalibru
Lomo
Tenderloin
Solomillo
Fillet Pure
Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Sch...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzon...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Bola de Lomo
Knuckle
Babilla
Tranche Grasse
Noce
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: ...
Polędwica
Wołowina pieczona
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatur...
Stek flankowy
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowy...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Chł...
Bife de Vacío
Flank Steak
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przec...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura p...
Lomo
Tenderloin
Solomillo
Fillet Pure
Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Sch...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzon...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Bola de Lomo
Knuckle
Babilla
Tranche Grasse
Noce
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: ...
Polędwica
Wołowina pieczona
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatur...
Stek flankowy
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowy...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Chł...
Bife de Vacío
Flank Steak
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przec...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura p...