Boczek wędzony uzyskuje się z chudej części brzusznej wieprza, która jest starannie masowana ręcznie i przyprawiana naszymi charakterystycznymi przyprawami. Pozostawia się go do dojrzewania w swojej pierwotnej formie przez ponad 70 dni w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Na koniec prezentuje się w warstwach o kolorze czerwono-różowym, ma miękką konsystencję, przyjemny zapach i jest bardzo delikatny w smaku. Jeśli jest pokrojony w cienkie plastry, rozpływa się w ustach.
Kategoria: Wędliny kalabryjskie
WAGA: 500/550g
Składniki: Mięso wieprzowe, Sól, Aromaty naturalne i przyprawy
Cukry: dextroza i sacharoza
Przeciwutleniacze: E301
Konserwanty: E250-E252
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Zawory i urządzenia odcinające to elementy umożliwiające zamykanie i kontrolowanie cieczy lub gazów. Nasza oferta obejmuje zawory kulowe 2-drożne, 3-d...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Do przechowywania produktów, elementów roboczych, opakowań itp., które muszą być przechowywane lub transportowane w sposób chroniący przed kurzem. Osz...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
Młotkowy młyn do szybkiego i efektywnego rozdrabniania materiałów takich jak drewno, odpady zielone, odpady RDF i PVC w dowolnej lokalizacji dzięki sy...
odporny na zużycie | wypełniony tytanem | odporny na wysokie temperatury do +280°C (krótkoterminowo do +300°C)
Nadaje się do trwałych i odpornych na ...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Lekkie okulary ochronne w stylu sportowym z regulowanym gumowym mostkiem nosowym, który zapewnia pewne dopasowanie dla większości użytkowników. Solidn...
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Zawory i urządzenia odcinające to elementy umożliwiające zamykanie i kontrolowanie cieczy lub gazów. Nasza oferta obejmuje zawory kulowe 2-drożne, 3-d...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Do przechowywania produktów, elementów roboczych, opakowań itp., które muszą być przechowywane lub transportowane w sposób chroniący przed kurzem. Osz...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
Młotkowy młyn do szybkiego i efektywnego rozdrabniania materiałów takich jak drewno, odpady zielone, odpady RDF i PVC w dowolnej lokalizacji dzięki sy...
odporny na zużycie | wypełniony tytanem | odporny na wysokie temperatury do +280°C (krótkoterminowo do +300°C)
Nadaje się do trwałych i odpornych na ...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Lekkie okulary ochronne w stylu sportowym z regulowanym gumowym mostkiem nosowym, który zapewnia pewne dopasowanie dla większości użytkowników. Solidn...