Segortrufa sprzedaje trufle czarne, znane również jako Tuber Melanosporum, to grzyb, który znajduje się pod ziemią (hipogeum), ma zewnętrzny wygląd czarnawy lub szary z fioletowymi odcieniami. Ma nieregularny kształt, skórka jest bardzo cienka i pokryta brodawkami. Mierzy od 3 do 12 cm średnicy i waży od 20 do 200 gramów, chociaż wyjątkowo mogą przekraczać 600 gramów.
Jego ciało jest mięsiste i zwarte, na początku jest szaro-fioletowe, a w dojrzałości brązowo-czarne z białawymi, sterylnymi żyłkami, różowymi odcieniami w kontakcie z powietrzem.
Dysponujemy dużą ilością trufli tygodniowo, aby zaopatrzyć zarówno dostawców, restauracje, jak i klientów końcowych.
Eksportujemy świeże trufle wysokiej jakości do Europy, Azji i Ameryki.
Segortrufa sprzedaje Trufę Białą, najcenniejszy skarb gastronomii, znaną z intensywnego aromatu i niezrównanego smaku. W Segortrufa oferujemy tę przys...
Segortrufa sprzedaje Trufę letnią, znaną naukowo jako Tuber aestivum, jest to grzyb o delikatnym i przyjemnym aromacie, zbierany w cieplejszych miesią...
Segortrufa sprzedaje Trufę Białą, najcenniejszy skarb gastronomii, znaną z intensywnego aromatu i niezrównanego smaku. W Segortrufa oferujemy tę przys...
Segortrufa sprzedaje Trufę letnią, znaną naukowo jako Tuber aestivum, jest to grzyb o delikatnym i przyjemnym aromacie, zbierany w cieplejszych miesią...