Letnia trufla (Tuber Aestivum)

Segortrufa sprzedaje Trufę letnią, znaną naukowo jako Tuber aestivum, jest to grzyb o delikatnym i przyjemnym aromacie, zbierany w cieplejszych miesiącach roku. Ten rodzaj trufli wyróżnia się delikatnym smakiem, z lekkimi nutami orzechów, co czyni go idealnym składnikiem do lekkich i świeżych potraw. Jej kolor waha się od jasnobrązowego do ciemnego, z miąższem w odcieniu beżowym, co czyni ją bardzo atrakcyjną wizualnie. Idealna do podkreślenia wszelkiego rodzaju przepisów, trufa letnia dodaje eleganckiego i subtelnego akcentu sałatkom, makaronom i mięsom, wzmacniając smaki bez ich dominowania. Dysponujemy dużą ilością Trufy tygodniowo, aby zaopatrzyć zarówno dostawców, restauracje, jak i klientów końcowych. Eksportujemy świeżą trufę wysokiej jakości do Europy, Azji i Ameryki.