Krojony Łopatka 100% Rasy Iberyjskiej - KROJONY

Wytwarzany ręcznie z Pimentón D.O z La Vera (Cáceres), marynowany w naturalnych przyprawach, soli, czosnku i oregano. Z minimalnym czasem dojrzewania wynoszącym 5-6 miesięcy, charakteryzuje się niezwykłym zapachem i aromatem. Proces produkcji: Maceracja, marynowanie, nadziewanie, suszenie, dojrzewanie, krojenie i pakowanie. Składniki: Łopatka wieprzowa Iberico Bellota, Pimentón D.O z La Vera (Cáceres), marynowana w naturalnych przyprawach, soli, czosnku i oregano. Waga netto: 100 g. Warunki dystrybucji i transportu: W temperaturze pokojowej nie ma ograniczeń. Jeśli jest pakowane próżniowo w temperaturze poniżej 5ºC. Zalecana temperatura do spożycia wynosi 15º-18ºC. Proces produkcji: Maceracja, marynowanie, nadziewanie, suszenie, dojrzewanie, krojenie i pakowanie. Składniki: Łopatka wieprzowa Iberico Bellota, Pimentón D.O z La Vera, marynowana w naturalnych przyprawach, soli, czosnku. Waga netto: 100 g.