Dojrzały ser owczy - HISZPAŃSKIE SERY
Dojrzały ser owczy - HISZPAŃSKIE SERYDojrzały ser owczy - HISZPAŃSKIE SERYDojrzały ser owczy - HISZPAŃSKIE SERY

Dojrzały ser owczy - HISZPAŃSKIE SERY

14,30 €
Queso Añejo wytwarzany z surowego mleka owczego churra. Ma suchą, szaro-zieloną skórkę, co wskazuje na dojrzewanie w bardzo zimnych i wilgotnych warunkach. Cechy sensoryczne Ma suchą, szaro-zieloną skórkę, co wskazuje na dojrzewanie w bardzo zimnych i wilgotnych warunkach. Przekrój jest ślepy z małymi otworkami mechanicznymi. Ma brązowo-żółty kolor i krótką, suchą teksturę. Smak jest bardzo mocny i intensywny, z wysoką zawartością soli, z kwasowymi nutami i pikantnymi akcentami, które wskazują na głęboką dojrzałość. Pochodzenie: Palencia Rodzaj mleka: Całe i surowe mleko owcze churra Rodzaj produkcji: Koagulacja enzymatyczna Podpuszczka: Podpuszczka zwierzęca z jagnięcia Rodzina: Ser dojrzewający z prasowanej masy, niegotowanej, ze skórką pleśniową/umywaną Dojrzewanie: Od dwunastu do piętnastu miesięcy. ES: 70.22 MG/ES: 55% Ph: 5.3 CINa: 2%
Podobne produkty
1/15
Ser Owczy - HISZPAŃSKIE SERY
Ser Owczy - HISZPAŃSKIE SERY
Ser wytwarzany z surowego mleka owczego. Jego smak jest pełny i trwały, maślany, z tendencją do oleistego. Cechy sensoryczne Jego smak jest pełny i t...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Krojona Szynka Bellota 100% Rasy Iberyjskiej - KROJONA
Krojona Szynka Bellota 100% Rasy Iberyjskiej - KROJONA
Wydłużony i smukły kawałek, z cienką łodygą. Posiada różowy kolor, doskonały smak, głęboki aromat i delikatny tłuszcz. Kawałki wytwarzane ręcznie, nis...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Krojony Szynka Bellota 100% Rasy Iberyjskiej - KROJONY
Krojony Szynka Bellota 100% Rasy Iberyjskiej - KROJONY
Wydłużony i smukły kawałek, z cienką łodygą. Posiada różowy kolor, doskonały smak, głęboki aromat i delikatny tłuszcz. Kawałki wytwarzane ręcznie, nis...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Krojony nożem Szynka Gourmet 'Simón Martín' - PLASTRY
Krojony nożem Szynka Gourmet 'Simón Martín' - PLASTRY
Wydłużony i smukły kawałek, z cienką łodygą. Prezentuje ciemnoróżowy-magenta kolor, intensywny smak, niezwykły zapach, z różnorodnymi infiltracjami tł...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberyjski Bellota Lędźwi - LĘDŹWIE I WĘDLINY
Iberyjski Bellota Lędźwi - LĘDŹWIE I WĘDLINY
Macilla z wieprzowiny iberyjskiej marynowana z papryką D.O. z La Vera (Cáceres), naturalnymi przyprawami i bez żadnych konserwantów, solą, czosnkiem i...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberyjska Szynka Żołędziowa. 50% Rasa Iberyjska - SZYNKI I PALETY
Iberyjska Szynka Żołędziowa. 50% Rasa Iberyjska - SZYNKI I PALETY
Wydłużony i smukły kawałek cienkiej trzciny. Posiada różowy kolor, doskonały smak, głęboki aromat i delikatny tłuszcz. Produkty wytwarzane ręcznie, ni...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Krojony Nożem Szynka Cebo 50% Rasy Iberyjskiej – Flor Ibérica - PLASTRY
Krojony Nożem Szynka Cebo 50% Rasy Iberyjskiej – Flor Ibérica - PLASTRY
Wydłużony i smukły kawałek, z cienką łodygą. Prezentuje ciemnoróżowy-magenta kolor, intensywny smak, niezwykły zapach, z różnorodnymi infiltracjami tł...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
100% Ibérico Żołędziowy Lędźwie - LĘDŹWIE I WĘDLINY
100% Ibérico Żołędziowy Lędźwie - LĘDŹWIE I WĘDLINY
Se embute artesanalmente z Pimentón D.O z La Vera (Cáceres), również marynowane w naturalnych przyprawach i bez jakichkolwiek konserwantów, soli, czos...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Gourmet Złota Szynka - SZYNKI I ŁOPATKI
Gourmet Złota Szynka - SZYNKI I ŁOPATKI
Wydłużony i smukły kawałek, z cienką łodygą. Charakteryzuje się ciemnoróżowym-magenta kolorem, intensywnym smakiem, niezwykłym zapachem, z różnorodnym...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Szynka z żołędzi 50% rasy iberyjskiej - SZYNKI I ŁOPATKI
Szynka z żołędzi 50% rasy iberyjskiej - SZYNKI I ŁOPATKI
Produkt wykonany z tylnej kończyny, ciętej na poziomie spojenia kulszowo-łonowego, z nogą i kością, który zawiera całą część osteomuskularną. Pochodzi...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Krojony nożem szynka Bellota 50% rasy iberyjskiej - KROJONY
Krojony nożem szynka Bellota 50% rasy iberyjskiej - KROJONY
Wydłużony i smukły kawałek, z cienką łodygą. Prezentuje ciemnoróżowy-magenta kolor, intensywny smak, niezwykły zapach, z różnymi infiltracjami marmurk...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
50% Iberijska Rasa Szynka Żołędziowa – Bez Kości – 1,4 Kg - CENTRA SZYNKI I ŁOPATKI (BEZ KOŚCI)
50% Iberijska Rasa Szynka Żołędziowa – Bez Kości – 1,4 Kg - CENTRA SZYNKI I ŁOPATKI (BEZ KOŚCI)
Centrum palety bez kości w wydłużonym i smukłym kształcie, z cienką łodygą. Posiada różowy kolor, doskonały smak, głęboki aromat i delikatny tłuszcz.
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberyjski Cebo de Campo Szynka 50% – Flor Ibérica - SZYNKI I ŁOPATKI
Iberyjski Cebo de Campo Szynka 50% – Flor Ibérica - SZYNKI I ŁOPATKI
Wydłużony i stylizowany kawałek cienkiej trzciny. Z żywym kolorem, łagodnym i niezrównanym smakiem, niezwykłym aromatem i marmurkowym tłuszczem. Ręczn...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Profesjonalny Plus Nóż do Szynki - AKCESORIA
Profesjonalny Plus Nóż do Szynki - AKCESORIA
Ręcznie wykonane w Hiszpanii, od jednej z najlepszych marek na rynku. Ergonomiczny uchwyt antypoślizgowy. Smukły design. Elastyczne ostrze o długości ...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Wino Gran Tiriñuelo – D.O.P. Sierra de Salamanca - RĘCZNIE ROBIONE WINO I PIWO
Wino Gran Tiriñuelo – D.O.P. Sierra de Salamanca - RĘCZNIE ROBIONE WINO I PIWO
Picota Rubí. Czysty w nosie, aromaty czerwonych owoców, czekolady, orzechów, minerałów, przypraw... Lekki, smaczny, bardzo świeży, z gładkim przejście...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca

Aplikacja europages jest tutaj!

Skorzystaj z naszego ulepszonego wyszukiwania dostawców i twórz zapytania w drodze za pomocą nowej aplikacji europages dla kupujących.

Pobierz z App Store

App StoreGoogle Play