UNIQUELAB - DESTYLARNIA SPIRYTUSÓW - Produkcja napojów alkoholowych. Destylaty, kremy i likiery

Destylarnia Basto to jednostka destylacyjna, która przywraca do życia tradycyjne metody produkcji napojów alkoholowych z regionu Basto, w szczególności spalanie wina i wytłoków winogron w alembiku. Destylarnia Basto łączy tradycyjną produkcję alkoholi z wina i wytłoków winogron z produkcją szerokiej gamy napojów alkoholowych, zarówno pod własną marką, jak i na zlecenie klienta. Wykorzystanie produktów ubocznych produkcji wina jest jednym z kluczowych elementów projektu, który stoi za destylarnią, wspierając gospodarkę cyrkularną w sektorze rolnym. Równocześnie realizacja projektów napojów alkoholowych dla osób trzecich pozwala na rozszerzenie produkcji na wszystkie rodzaje napojów destylowanych, przyczyniając się tym samym do dywersyfikacji lokalnej gospodarki produkcyjnej.