MĄKA, PSZENICA - Mąka z pszenicy durum pochodzenie: Włochy, Niemcy, Polska, Ukraina, Południowa Afryka
SPECIFICA
Colore bianco
umidità: 12,5% -13%
ceneri totali: 0,45 - 0,55%
ceneri insolubili in acido: 0,015-0,02
acidità alcolica: 0,02% -0,03%
glutine su base umida: 28% - 30%
glutine su base secca: 11% - 12,5%
potere di assorbimento dell'acqua: min 60%
valore di sedimentazione: 22ml - 24ml
proteina grezza: 11,5% - 12,5%
Origine: Germania
dettagli sul confezionamento
Disponibile in sacchi da 50 kg e sacchi da 25 kg
1 * 20 Ft Container Load 24 MT
1 MT (20 sacchi * 50KG BAG)
Totale: (480 sacchi * sacchi da 50 kg) / container da 20 piedi