Produkty dla kantaleta (15)

Dal cuore del Parco Nazionale del Cilento, un patrimonio dell'UNESCO noto per la sua biodiversità e la sua ricca tradizione culinaria, nasce la nostra Crema di Zucca Sottovuoto. Un prodotto che esprime l'essenza autentica della nostra terra, dal sapore ricco e genuino. Le nostre zucche tonda varietà napoletana crescono rigogliose nei campi dell'azienda, baciati dal sole del sud Italia. Questa varietà di zucca, nota per il suo sapore dolce e la sua consistenza cremosa, è la protagonista di questa deliziosa crema. L'olio extravergine d'oliva, ottenuto dagli ulivi dell'azienda, è un altro ingrediente fondamentale che conferisce al prodotto un profilo di sapore unico. Il tocco di cipolla dorata, un pizzico di sale e il succo di limone spremuto a freddo completano la ricetta, creando un equilibrio perfetto di sapori. Ogni vasetto di Crema di Zucca è un omaggio alla nostra terra: il Cilento.

Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), sugo ai funghi o sugo al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici sughi di pomodoro.

Misto uova pastorizzate, gocce di puro cioccolato, mandorle grezze, zucchero, burro, grassi e oli vegetali, farina di mandorle, cacao amaro 22/24%, baking.

Selezioniamo solo le migliori alici appena pescate, le più adatte per essere lavorate secondo la tradizione artigianale, a cui la maturazione sotto sale dona il più autentico dei sapori di Cetara.

TARALLI AL PEPERONCINO , CACIO E PEPE , OLIO E VINO ,AL FINOCCHIETTO E ALLE OLIVE NERE .

Il Gorgonzola è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe. Nella versione Dolce presenta cremoso e morbido, con sapore particolare e caratteristico, leggermente piccante. Nella versione Piccante ha un sapore più deciso e forte, la cui pasta risulta più erborinata, consistente e friabil Prodotto con latte pastorizzato proveniente da stalle situate nella zona di origine con aggiunta di fermenti lattici e muffe selezionate, naturalmente privo di lattosio. È disponibile nei classici formati.

Tagliolini all'uovo cottura veloce , trafilati al bronzo , grano 100% Italiano, uova fresche Italiane.

Paccheri trafilati al bronzo ed essiccati lentamente, grano 100% Italiano e senza conservanti aggiunti

Idee brillanti per trasmettere il cuore e l'anima della tua attività. Emoziona il tuo pubblico, catturane l’attenzione, stregalo con il tuo fascino.

Il Cacioricotta è un formaggio stagionato a pasta semi-dura a forma cilindrica, tipico della tradizione casearia pugliese. Nella cucina pugliese questo prodotto viene generalmente utilizzato grattugiato per condire la pasta nella tipica pasta alla crudaiola pugliese, ma viene anche consumato da solo a scaglie o per condire insalate o pizze.

I tortellini mignon di carne sono un capolavoro artigianale della tradizione culinaria italiana, un emblema della cultura gastronomica dell'Emilia-Romagna. La sfoglia di pasta viene stesa a uno spessore minimo, conferendo a questi piccoli ed eleganti tortellini una leggerezza e delicatezza uniche. Il ripieno è un equilibrio di carne, prosciutto cotto, mortadella e un tocco di noce moscata. Ogni ingrediente è selezionato e dosato per garantire un gusto finale intenso e saporito.

Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), salsa ai funghi o salsa al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici salse di pomodoro.

I grandi ravioli sardi sono ripieni di ricotta (formaggio morbido) e limone e incarnano la semplicità e la purezza dei sapori mediterranei, offrendo un'esperienza culinaria fresca e raffinata. Questo raviolo rappresenta un'armonia perfetta tra la dolcezza e la morbidezza avvolgente della ricotta e il sapore agrumato della freschezza vibrante del limone, racchiuso in una delicata sfoglia di pasta.

Farina "00", acqua, lievito Madre (lievito naturale di farina di grano tenero tipo 0 in polvere,lievito, farina di cereali maltati ,) sale, olio di girasole, olio d'oliva, pomodori ciliegina,pomodoro, mozzarella di bufala, olio extra vergine d'oliva.

Tagliatelle all'uovo, prodotte con uova fresche trafilate al Bronzo, Grano 100% Italiano- 100% Made in Italy