Produkty dla nabiał medina (5)

Koncentrat białka mleka 80% (MPC)

Koncentrat białka mleka 80% (MPC)

Milk Protein Concentrate (MPC) is a highly concentrated milk powder that typically contains 80% milk protein. It is derived from fresh, pasteurized skim milk through a process of filtration, evaporation, and spray drying. MPC is known for its exceptional foaming, texturing, water-binding, and coagulation properties. It owes its excellent nutritional value to its high concentration of protein. It has a shelf life of 24 months and is available in 25 kg bags and Big Bags. MPC is a viable alternative to Whole Milk Powder or Skimmed Milk Powder, offering comparable protein levels.
Mąka proso 1000g vivio

Mąka proso 1000g vivio

Hirsemehl besteht aus gemahlenen Hirsekörnern - einer der ältesten Getreide mit vielen gesunden Vorteilen. Proso ist ein glutenfreies und basisbildendes Getreide, stellt das natürliche Säurebasis-Gleichgewicht im Körper wieder her, reinigt es, kämpft gegen freie Radikale und Pilze. Das Mehl ist leicht verdaulich, nicht allergisch, hat einen leicht nussigen Nachgeschmack und ist billiger als andere Produkte der "Super Foods" -Gruppe. Es ist eine Quelle für Ballaststoffe, Magnesium, ungesättigte Fettsäuren, Zink- und Eisen- und B -Vitamine. Hirsemehl ist eine echte Injektion nützlicher Substanzen und eine feste Entgiftung für den Körper. Hilletmehl ist auch eine reichhaltige Faserquelle, die heute allgemein als Produktträger bekannt ist, da es das Verdauungssystem reguliert und die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels positiv beeinflusst. All dies führt zu einem Gefühl der Sättigung und weniger Verlangen %*RWS - Referenzwert Food & nbsp; <strong> Verwendung </strong> Hirsemehl kann aust
Koncentrat Białka Mlecznego 80%

Koncentrat Białka Mlecznego 80%

Koncentrat białka mleka (MPC) to skoncentrowane mleko w proszku, które zazwyczaj zawiera 80% białka mleka. Produkowany jest ze świeżego i pasteryzowanego mleka odtłuszczonego poprzez filtrację i suszenie rozpyłowe. Stosunek wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości laktozy sprawia, że produkt ten jest powszechnie stosowany w produkcji żywności niskowęglowodanowej oraz napojów wzbogaconych w białko. Można go również dodawać między innymi do wypieków, deserów, produktów hodowlanych, napojów mlecznych, sosów i serów.
Bezwodny tłuszcz mleczny (AMF)

Bezwodny tłuszcz mleczny (AMF)

Anhydrous Milk Fat (AMF) can be made from butter or 35%-45% cream, depending on the season. The production process consists of removing almost all the water and non-fat solids with the use of centrifuges. Thanks to this, the product is easier to preserve and store as it contains less water.
Mąka ciecierzycy 1000g

Mąka ciecierzycy 1000g

Kichererbsen sind Kichererbsen oder Haarerbsen, es stammt aus einer Gruppe von Hülsenfrüchten. Kichererbsen sind eine hervorragende Proteinquelle und notwendige Aminosäuren, daher kann sie Fleisch ersetzen. Es ist eine Quelle komplexer Kohlenhydrate, Faser. Kichererbsen verleihen dem Körper verschiedene Vitamine und Mineralien, einschließlich signifikanter Mengen an Phosphor, Vitamin B9, Eisen, Zink, Magnesium und Kalium. Es enthält auch ungesättigte Fettsäuren. Der Cutter hat kalorienarm und einen niedrigen glykämischen Index, und die Faser, die er enthält, hilft, den Grad der Triglyceride und "schlechtes" Cholesterinspiegel zu verringern. Die Kichererbsen wird von Veganern und Allergie -Leiden besonders geschätzt. Kichererbsenmehlformen aus den Hülsenfrüchten und somit ist dieses Mehl durch einen einzigartigen Proteingehalt gekennzeichnet, während der Geschmack dem Geschmack von Umami ähnelt. Der glykämische Index dieses Mehls beträgt fast halb so viel wie Weizenmopfen und nur 35.