béarnaise

...Ten sos béarnaise wyróżnia się bogatym smakiem. Harmonijna równowaga między octem estragonowym a bukietem ziół (estragon, szczypiorek i szalotki) jest kluczowa dla tego sosu. Przygotowany bez jajek i na oleju roślinnym, stanowi lżejszą i zdrowszą alternatywę dla klasycznego sosu béarnaise. Ten sos béarnaise oferuje szefowi kuchni bogatą, smaczną i opłacalną alternatywę w porównaniu do tradycyjnego sosu béarnaise. OPAKOWANIE: 6 x 1 kg = 6 kg...

Firma „Produits Habi” jest rodzinnym przedsiębiorstwem działającym od 1914 roku w branży produkcji wysokiej jakości konserw żywnościowych. Nasze produkty sprzedajemy pod marką Habi w sieciach handlowych, a także w sektorze HORECA i gastronomii szybkiej obsługi, a także pod marką Private Label. Tworzymy dla naszych klientów dania gotowe, sosy, bazy sosów i inne. Nasze produkty są wytwarzane według ...

...Persowie i Egipcjanie uważali szalotkę, 2000 lat temu, za roślinę świętą. Roślina cebulowa blisko spokrewniona z cebulą i czosnkiem, jest powszechnie używana w kuchni, drobno posiekana w sałatkach lub sosach, takich jak béarnaise czy sos biały. Całe, duszone lub konfitowane, będą doskonałym dodatkiem do ryb, mięs czy foie gras. Idealny towarzysz do wszystkich przepisów z winem, lub po prostu do podkreślenia smaku potraw. Idealny do sosów czerwonych, duszenia mięs, ziemniaków na parze, potraw na bazie pomidorów oraz zup staropolskich. SKU:SGE250...

...Estragon, którego łacińska nazwa (dracunculus) oznacza „mały smok”, jest prawdziwym skarbem kuchni francuskiej! Jest szczególnie ceniony za swój intensywny, anyżowy smak z delikatną nutą kamfory. Estragon należy do ziół aromatycznych, a jego aromaty doskonale komponują się z jajkami, mięsem, rybami i podkreślają smak większości sosów: béarnaise, tatarskiego, majonezu, vinaigrette, sosu pomidorowego czy aromatyzowanego masła. Pozwala na aromatyzowanie octu, wystarczy włożyć gałązkę do butelki. W postaci naparu jest znany ze swoich właściwości uspokajających.

Założona w 2005 roku, Spółka Obróbki Precyzyjnej Béarnaise - SUPB zajmuje się mechaniką ogólną. Spółka Obróbki Precyzyjnej Béarnaise oferuje następujące usługi: frezowanie CNC, toczenie CNC, elektroerozja drutowa, szlifowanie płaskie, kowalstwo, dopasowywanie, frezowanie konwencjonalne, realizacja narzędzi, produkcja jednostkowa i małych serii części mechanicznych, szybkie wiercenie, wbijanie itp. Firma głównie współpracuje z sektorem lotniczym, ale działa również w sektorach naftowym i spożywczym. Posiada certyfikaty ISO 9001 i EN 9100.

Anda Sauces... Dzięki naturalnym surowcom, świeżym składnikom i warzywom, Anda gwarantuje stałą, uczciwą jakość. Nasza oferta sosów: Aïoli, amerykański szef, andaluzyjski, barbecue, béarnaise, brazylijski, brazylijski halal, kalabryjski, kalifornijski, sos do burgerów z kurczaka, chili, koktajlowy, koktajlowy halal, curry, ketchup curry, sos do frytek, sos do hamburgerów, hot pita, majonez szefa, musztarda, paryski, sos pieprzowy, pikle, pili pili, pita, prowansalski, bogaty, dressing sałatkowy, samuraijski, super tatar, słodki dressing, tatar domowy, texan, tajski, ketchup pomidorowy, vinaigrette.

Sosy La William są dostępne w różnych opakowaniach dla frytek, barów przekąskowych i innych lokali gastronomicznych: majonezy, ketchupy, musztardy, pikle, vinaigretty, sos ardeński, sos amerykański, sos andaluzyjski, sos arumba, sos banzaï, sos béarnaise, sos koktajlowy, sos pitta, sos samurajski, sos tatarski, sos ostry chili, sos pieprzowy… Dodatkowo, sosy La William dostępne są również w...

...PRODUKTY MLECZARSKIE. Sos Bearnaise 1 litr. Creme Fraiche 38% 5 kg. Jogurt / 5 kg wiadro z 3,5% tłuszczu. Jogurt z 10% tłuszczu. Ser DOC z 40% i 48% tłuszczu. Ser MILRAM 48%. Ser mieszany 16 kg. Mleko 3,5% 1 litr. Mozzarella (kij) / 1 kg. Ser parmezan. Ser parmezan. Twarożek / 5 kg wiadro. Ser owczy. Ser owczy. Śmietana 30% tłuszczu. Śmietana kucharska 20% tłuszczu. FEINKOST Sos American 5 kg...