carpaccio

W TRUFASA specjalizujemy się w produkcji i sprzedaży trufli czarnej. Nasze plantacje znajdują się w głębi Castellón, idealnym otoczeniu do pozyskiwania trufli o optymalnej jakości. Eksportujemy na całym świecie świeżą truflę czarną (Tuber melanosporum), znaną również jako trufla z Périgord, truflę letnią (Tuber aestivum) oraz truflę jesienną (Tuber uncinatum). Dodatkowo oferujemy starannie wybraną...

...Frémont Affûtage ostrzy ostrza krajalnic - carpaccio z poszanowaniem krzywizn. Oferujemy mikro-ząbkowanie oraz powłokę teflonową.

...100% włoska oliwa jest wytwarzana z oliwek odmian Ogliarola i Coratina: ta oliwa fascynuje nas korzennymi i gorzkimi nutami Coratina, złagodzonymi obecnością delikatnego dotyku Ogliaroli, które tworzą oliwę o zapachu i owocowości nuty intensywne niczym serce Apulii. DO PARY Z: Bardzo dobrze komponuje się z bruschettą z pomidorem, carpaccio z tuńczyka, sałatkami z borowików, grillowaną radicchio, zupami warzywnymi, pierwszymi daniami z kiełbasą, gotowaną ośmiornicą, czerwonymi mięsami czy dziczyzną, dojrzewającymi twardymi serami.

... wyrafinowanego akcentu do carpaccio, grillowanych potraw i tatarów. - Przystawki i Dodatki: Świetny do sałatek, bruschett i grillowanych warzyw. Skontaktuj się z Nami w Celach Współpracy Jeśli szukasz niezawodnego i kompetentnego dostawcy czarnego trufla letniego, Valtrebbia Tartufi jest idealnym rozwiązaniem. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać spersonalizowaną ofertę i dowiedz się, jak możemy pomóc Ci...

...Carpaccio z letnich trufli François Roméo Waga netto: 80 GR...

...Składniki: trufla czarna letnia (Tuber aestivum Vitt.), oliwa z oliwek, sól, aromat. Zalecenia: idealna do dań głównych, carpaccio, gotowanych lub pieczonych mięs białych, a także może towarzyszyć niektórym deserom. Dostępna również w formacie 500 g.

...PRODUKT GOURMET Przyprawa przygotowana z soli morskiej i mieszanki przypraw Składniki: Sól morska (90%), mieszanka przypraw (10%): (pieprz różowy, hibiskus i wędzona papryka). Zalecenia: Idealna do przyprawiania owoców morza, carpaccio, sosu różowego, ośmiornicy po galicyjsku, mięs i ryb. Informacje żywieniowe na 100 g: Wartość energetyczna: 121 Kj/29 Kcal. Tłuszcze: 1,2 g, w tym nasycone: 0,2 g. Węglowodany: 2,0 g, w tym cukry: 0,9 g. Białko: 1,4 g. Sól: 84,9 g. Cylindryczny pojemnik na sól z kartonu 100% nadającego się do recyklingu o wadze 100 g.

...Plastry trufli w oliwie z oliwek extra virgin, carpaccio truflowe, tuber aestivum. Odpowiednie na przystawki, dania główne i desery. Metoda przechowywania: Przechowywać w lodówce do 7 dni po otwarciu.

PATRIGEL od 1989 roku jest specjalistycznym agentem w handlu i sprzedaży mrożonych warzyw, ziół i owoców. Nasza agencja handlowa dystrybuuje i reprezentuje we Francji kilku europejskich producentów owoców i warzyw wysokiej jakości. Nasza silna międzynarodowa sieć zaopatruje się u producentów certyfikowanych. Nasze produkty są kontrolowane i certyfikowane, ponieważ podlegają systematycznej kontrol...

...Tápény, znane również jako kapary, to owoce, które pochodzą z łodyg. Podobnie jak łodygi, są one marynowane w mieszance wody, soli i octu. O małej średnicy i owalnym kształcie, tápény są idealnym dodatkiem do deski wędlin, takich jak łosoś, dorsz i bonito. Ponadto, tápény można łączyć z sałatką śródziemnomorską, tatarami, carpaccio i rybami. Na koniec warto wspomnieć o niskiej kaloryczności tego przetworu.

...Ten wyjątkowy ocet stworzony przez Mistrza octowego "Frédéric Chaix" został wyprodukowany z świeżego czosnku. Delikatny w smaku, wyrazi swoje mocne i świeże nuty w Twoich potrawach. Daj się zaskoczyć. DOSKONAŁY Z: Sałatkami, mięsem białym, rybami, carpaccio, tatarem rybnym lub mięsnym, deglasowaniem, marynowaniem mięs, plancha, małżami, ostrygami. 100% naturalny: bez barwników ani sztucznych aromatów.

...Oliwa z oliwek extra virgin, wybrana ze względu na swoje bogate aromaty, podkreślona delikatnym zapachem trufli (Tuber Melanosporum), prawdziwego czarnego skarbu prowansalskiego! Porady dotyczące degustacji: Na sałatkę, carpaccio, risotto, świeże makarony lub tłuczone ziemniaki.

...Rozmrozić przegrzebki Golfo Nuevo w lodówce, aby ułatwić krojenie i zachować bardziej zwartą teksturę. Ciesz się nimi jako carpaccio lub grillowane, w towarzystwie wybranego sosu.

...Carpaccio z czarnego trufla to jeden z najbardziej poszukiwanych produktów ze względu na jego wyśmienity, intensywny, ale przyjemny smak. Jest poszukiwany zarówno przez szefów kuchni, jak i przez klientów prywatnych, którzy preferują używać produktu, który zawiera wszystko, co potrzebne, aby nadać potrawom odpowiednią równowagę i smak. Produkt unikalny.

Odkryj naszą selekcję win czerwonych, białych, różowych i musujących! Naszym celem jest ułatwienie współpracy między francuskimi winiarzami a krajowymi i międzynarodowymi nabywcami. Założona w 2018 roku, DIXVINS to Twoja platforma B2B oferująca sprzedaż online win i alkoholi produkowanych we Francji, skierowana do restauratorów, winiarni i hurtowników z całego świata. Regularnie oferujemy promocje...

...Proponujemy podać Côtes du Rhône Rouge z: - Carpaccio z wołowiny. - Pieczonym jagnięciem z tymiankiem. - Jagnięciną wielkanocną. - Jagnięciną paschalną. - Wołowiną w daube. - Wołowiną Stroganoff. - Klopsikami jagnięcymi. - itd... I oczywiście z serem :) Wina czerwone podaje się w temperaturze od 16 do 18°C.

...Hela Curry Garathi 300g lekko palona nuta harmonizuje doskonale ze wszystkimi ostrymi curry, owocami morza i skorupiakami, rybami, drobiem, warzywami oraz ciemnymi rodzajami ryb, takimi jak tatar i carpaccio z ryb i mięsa. Poziom ostrości: +++++ Bez dodatków do deklaracji w menu (zgodnie z §9 "Verordnung über Zusatzstoffe", Niemcy). Hela. Jesteśmy Twoim kompetentnym partnerem w zakresie smaku i...

...z pierwszego tłoczenia na zimno. 100% Manzanilla Cacereña. Oliwa delikatna, z równowagą między goryczką a pikantnością. Charakteryzuje się subtelnym owocowym smakiem, z nutami banana – kiwi i zielonego pomidora. Ponadto, aromaty warzywne, w tym karczoch i świeżo skoszona trawa. Zalecana do ryb, carpaccio, sałatek i surowych warzyw, dań pieczonych lub gotowanych na parze, a także do wypieków i majonezów. Metalowa kanistra 3L. Dostępna również w metalowej kanistrze 5L lub szklanej butelce 500ml.

...Wykwintna Olivada, czyli sos z czarnych oliwek z Dolnego Aragonii, bardzo ceniona za swój wspaniały smak i intensywny aromat. Olivada Olivera d’Atenea to gładka i delikatna pasta z oliwek, idealna do smarowania na tostach i kanapkach oraz do przygotowywania zaskakujących dressingów do vinaigrette, carpaccio lub sałatek. Gotowana, Olivada służy jako baza do duszonych potraw z dziczyzny, którym nadaje intensywny aromat. WEGAŃSKA · BEZ GLUTENU · Z OLIWĄ Z OLIWEK...

... spełniają nasze wysokie wymagania dotyczące jakości i zrównoważonego rozwoju. W ten sposób możemy zagwarantować stabilną jakość, do której Twoi klienci będą wracać. Nasze filety z czerwonego tuńczyka są mrożone w morzu i doskonale nadają się do dalszego przetwarzania. Na przykład jako carpaccio lub w sushi. Możesz również pokroić kawałki tuńczyka na steki, idealne do grillowania.

...tartaar) Flat Iron Steak – Sukade Filet Mignon- Ossenhaas (punt van de ossenhaas) Fillet- Ossenhaas, haasbiefstuk Hanger Steak (of Butcher’s Tenderloin)- longhaas Mock Tender- Schoudermuis Prime Rib- Côte de Boeuf Round- Bovenbil Rump Cap- Staartstuk, Picanha Rump Steak- Biefstuk Short Loin- Dunne lende Shoulder Clod- Bloemstuk (Carpaccio) Sirloin- Dikke lende Skirt Steak- Middenrif, Omloop Tenderloin- Ossenhaas Top Round Steak- Kogelbiefstuk...

...carpaccio z mięsa i ryb, omlety i jajecznice, przygotowanie sosów i dipów, kanapki, przekąski na aperitify, dekoracje, pizze i calzone. Maksymalny termin przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji. Dostępność: Zazwyczaj zawsze dostępny. Sposób przechowywania: Po otwarciu, przykryć oliwą z oliwek extra virgin, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. SKŁADNIKI: Czarny trufel letni (Tuber Aestivum); Oliwa z oliwek extra virgin; Sól; Aromaty; Przeciwutleniacz: Kwas askorbinowy. Opakowanie 6 sztuk...

...aromaty świeżych owoców, aromaty owoców czerwonych. Dopasowanie potraw i wina Do podania jako aperitif, carpaccio z przegrzebków, owoce morza, skorupiaki, kotlet wieprzowy, escalope cielęca. Temperatura serwowania: 13° - 17° Kolor: Czerwony Szczep: Carignan, Cinsault, Grenache Zawartość alkoholu: 12,5% Objętość: 75 cl (Butelka)...

... krojonego zgodnie z rygorystycznymi technikami przetwarzania, zapewni smak i konsystencję, które tylko ten skarb Morza Śródziemnego może zaoferować. Eksperci kroją go w kawałki bez skóry, bez czarnych części, całkowicie przycięty, gotowy do przygotowania sashimi, sushi i carpaccio. Gwarantowane wolne od Anisakis Tuńczyk certyfikowany przez ICCAT...

... przez bardzo piękną musującą strukturę. Szampan Claude PERRARD Blanc de Blancs reprezentuje również lekkość i świeżość. Zalecamy zarezerwowanie tej cuvée na najbardziej wykwintne potrawy. Na przykład, aby podkreślić smak ryb w sosie. Z powodzeniem towarzyszyć będzie carpaccio z przegrzebków lub owoców morza.

...Aperitif, carpaccio wołowe, królik, gołąb, filet mignon, dodatki z pomidorów, papryki i bakłażana grillowane na oliwie z oliwek.

...Przygotowanie do Carpaccio...

...100% Ocet z czerwonego wina starzonego biologicznego* * Produkt pochodzący z Rolnictwa Ekologicznego Ten ocet z czerwonego wina jest dojrzewany w dębowych beczkach przez 6 miesięcy. Ten czas nadaje mu pełnię smaku oraz nuty drewniane. Można go używać w sosach vinaigrette, sałatkach, warzywach na surowo i marynatach. Carpaccio marynowane w occie z czerwonego wina starzonego w dębowych beczkach to prawdziwa uczta. Produkt dostępny jest również w butelkach o pojemności 25 i 50 cl. Gamę LEONY znajdziesz w delikatesach.

Liderzy w produkcji świeżych wyrobów mięsnych. Specjaliści w filetowaniu wołowiny i drobiu. Pełna kolekcja produktów na wszystkie potrzeby. Roler Summumm z produktami najwyższej jakości. Szeroki wachlarz specjalności, takich jak Carpaccio, Roast Beef, Steak Tartar. Produkty zimowe i specjalne na Święta, takie jak Ataditos ExtraTiernos i rellenitos. Produkty sezonowe, takie jak Preparaos barbacoa, pinchos i brochetas; przygotowane do rosołu, gama zdrowych i niskotłuszczowych. Firma o dużej zdolności adaptacji do potrzeb naszych klientów krajowych i międzynarodowych.

... z białą lub czarną truflą, carpaccio z trufli, kawałki trufli, sole z truflą oraz różne sosy i pasty wzbogacone naszymi własnymi truflami. Gwarancja jakości i ścisłej kontroli pochodzenia. Produkty, które wytwarzamy lokalnie w naszym warsztacie, aby doskonale towarzyszyły wszystkim Twoim posiłkom i przygotowaniom gastronomicznym.