... zaprojektowane tak, aby pomieścić dużą ilość noży i narzędzi do krojenia, co pozwala na utrzymanie płynnej produkcji w zajętych kuchniach. Do 20 noży.
Bezpieczeństwo żywności: Sterylizacja noży znacznie redukuje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego, zapewniając tym samym bezpieczeństwo żywności i zgodność z normami branży gastronomicznej.
Referencja: CAS20C
Marka: Casselin
Wymiary w MM (Dł x Szer x Wys): D 565 x S 160 x W 657 mm
Moc (kW): 15 W / 230 V
Waga brutto (Kg): 11...
...Emballeuse sous vide 45 Casselin
Acier inoxydable
Aspiration extérieure
Commande digitale
Cycle de travail semi-automatique
Barre de soudure : 450 mm
Pompe à vide : 20 L/min
Puissance : 270 W / 230 V
Dimensions : L 470 x P 260 x H 130 mm
Poids : 10 Kg
Existe avec barre de soudure 400 mm et 350 mm (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CMSV45A...
...Profesjonalna zupa "DE LUXE" ze stali nierdzewnej ma pojemność 9 L i regulowany termostat w zakresie od 30 do 95°C.
Garnek "DE LUXE" marki CASSELIN to produkt wysokiej jakości!
Ten profesjonalny garnek pozwala na utrzymanie napojów w cieple w każdych okolicznościach, szczególnie zup i bulionów.
Ta profesjonalna zupa będzie idealnie pasować zarówno dla profesjonalistów, jak i dla osób prywatnych...