czekolada dolny

... 1505), konserwant: sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat: etyl wanilina, sól, barwnik: karoteny. Może zawierać sezam. Czekolada zawiera tłuszcze roślinne oprócz masła kakaowego. Masa kakaowa w czekoladzie: 40,5%. Zapytaj o cenę hurtową – frykasy@orfin.pl Miasto: Gdańsk Zestaw: Miasta...

...Maszyny do enrobingu Maszyna do enrobingu Alper jest dostępna w szerokościach taśmy 400, 600, 800 i 1000 mm i zaprojektowana do wszystkich powszechnych zadań enrobingu z czekoladą temperowaną oraz nietemperowaną. Na maszynie dostępne są następujące możliwości enrobingu. – Maszyna może wykonywać enrobing dolny, górny oraz połączony dolny i górny enrobing. – Częściowy enrobing poprzez oddzielenie...

...Zaprojektowany dla małych zakładów produkcji czekolady. Maszyna składa się z górnego kruszywa i dolnego młyna. Górne kruszywo rozdrabnia wszystkie orzechy lub ziarna kakao na mniejsze kawałki, które trafiają do dolnego młyna. Dolny młyn mieli rozdrobnione orzechy lub łuski kakao, przekształcając je w grubą pastę. Prędkości górnego kruszywa i dolnego młyna można regulować oddzielnie. Prędkość młyna ma bezpośredni wpływ na grubość końcowego produktu.