... wymagany środek przeciwpieniący).
● Większa żywotność (drożdże piekarskie przestają działać przy stężeniu alkoholu 17-18% obj.).
● Minimalna zawartość szkodliwych zanieczyszczeń (przy długich okresach fermentacji - drożdże piekarskie fermentują przez 7-9 dni, a stężenie szkodliwych zanieczyszczeń wzrasta, co obniża jakość zacieru).
● Umożliwia uzyskanie zacieru o mocy do 18% obj.
● W przeciwieństwie do zwykłych drożdży (pieczonych, prasowanych), można uzyskać lepszy alkohol.
● Szczelne opakowanie zapewnia wygodne przechowywanie i stabilność produktu.
Data ważności: 24 miesiące
Waga: 100 g.