główki czosnku Francja

...Certyfikowany materiał siewny czosnku (Allium Sativum) odmiany Edenrose. Odmiana znana jako „czosnek z Lautrec”, charakterystyczna dla regionu Południowo-Zachodniego. Cebule białe z różowymi paskami, miąższ biały. Ta odmiana czosnku różowego, w postaci główki, może być sadzona zarówno jesienią, jak i wiosną*. Czosnek pakowany w worki po 20 kg. Inne opakowania dostępne na życzenie. Sprzedaż od października do marca. * okresy sadzenia i zbiorów podane orientacyjnie, mogą się różnić w zależności od krajów i regionów sadzenia.

... czosnek jest umieszczany w piecu w niskiej temperaturze i wysokiej wilgotności przez 2 tygodnie, zanim zostanie wysuszony, a następnie dojrzewa przez co najmniej cztery tygodnie. Produkujemy bardzo łagodny czosnek czarny o wysokiej zawartości cukru, w pełni pochodzący z przetworzenia białego czosnku. Główki czosnku czarnego używane w etui zostały starannie wyselekcjonowane, aby wybrać najpiękniejsze.

...Dostępny w słoikach 30 lub 60g Nasz czosnek czarny uzyskiwany jest poprzez podgrzewanie z czosnku różowego z Lautrec, proces stosowany od wielu wieków w Azji. W tym celu świeże główki czosnku umieszczane są w zamkniętym pojemniku na minimum 2 tygodnie w temperaturze od 60 do 70° w wilgotnej atmosferze, a następnie dojrzewają w wolnym czosnku. Delikatny i rozpływający się w ustach, aromaty...

Ail Drômois to Grupa Interesów Gospodarczych (GIE) utworzona w 1995 roku dzięki inicjatywie rolników specjalizujących się w uprawie czosnku i szalotki, mająca na celu zjednoczenie ich wysiłków w zakresie marketingu i rozwoju branży. W ten sposób nasza grupa kontroluje jakość swojej produkcji, od sadzenia po konsumpcję. Wiedza, wzbogacona ponad 50-letnim doświadczeniem, połączona z pasją naszych...