gastronomia - specjalności Francja

Firma LA TOQUE CUIVRÉE specjalizuje się w produkcji cannelés, specjału z Bordeaux. Cannelé to małe, pyszne ciasto karmelizowane, które można cieszyć się przez cały dzień, jako deser, na podwieczorek lub na uroczysty posiłek. Można je jeść na zimno lub lekko ciepłe, a jego smak utrzymuje się przez kilka dni bez utraty jakości.

Jesteśmy producentem szynki Serrano A.O.C z Teruel (Calamocha) oraz producentem szynki Ibérico de Bellota z los Pédroches (Córdoba). Dystrybuujemy na terenie całej Francji, Belgii, Szwajcarii oraz Korsyki, z dostawą z magazynu Bodéga w Veyrac (87520) !!!! Można u nas znaleźć szynkę Serrano z kością oraz bez kości, pakowaną próżniowo. Oferujemy również lomo Ibérico, kiełbasę, chorizo oraz sobrasadę...

Założona w 1920 roku, Maison LAFITTE od czterech pokoleń specjalizuje się w gastronomii Landaise. Maison jest prawdziwym specjalistą w tradycyjnym tłuszczu z kaczki. Produkuje foie gras z kaczki i gęsi, konfitury, piersi, skrzydła i udka z kaczki. Oferuje również przystawki i dania gotowe, takie jak pasztet z kaczki, mus z kaczki, rillons i rillettes, tradycyjne pasztety, terriny, pasztety półgoto...

Mezzelicious to wasza libańska restauracja w Rennes. Przyjdź odkryć nasze libańskie specjały, nasze mezzé, nasze hummusy... Dania przygotowywane w domu i zawsze wysokiej jakości. Oferujemy również zestawy na posiłki grupowe po wcześniejszej rezerwacji. Na wszystkie wasze pragnienia dotyczące dań cateringowych na wynos, nie czekajcie dłużej i przyjdźcie zamówić nasze małe dania. Mezzelicious, wasza...

Firma Midi Charcuterie, sprzedawana pod marką Gil Traiteur, jest przedsiębiorstwem specjalizującym się w branży spożywczej, a dokładniej w kuchni śródziemnomorskiej. Odrzucając tradycyjną wędlinę, firma specjalizuje się w produkcji „Smaków Prowansji”, takich jak marynowane warzywa i grzyby, marynowane specjały „Gil Traiteur”, marynowane produkty rybne w oleju, pasty do smarowania (nasze „Taillas”)...

Od 1929 roku firma BESSE FOIE GRAS specjalizuje się w produkcji i sprzedaży foie gras. W ofercie przedsiębiorstwa znajdują się foie gras półgotowane, foie gras z kaczki, foie gras z gęsi oraz specjały z foie gras. Oferuje również terriny, pasztety, konfitury z kaczki, cassoulet landzki oraz zestawy smakowe dla komitetów przedsiębiorstw.

Założona w 2004 roku, firma GIRONDE SPECIALITES sprzedaje pod swoją marką "Les pâtisseries d’Hubert" specjalność bordelaise, kanelé. Firma produkuje kanelé na skalę przemysłową, aby je sprzedawać. Jako gwarancję jakości, ścisłej kontroli i bezpieczeństwa żywności, firma wdrożyła system zarządzania jakością oparty na systemie HACCP oraz certyfikacji IFS.

Witamy w sklepie internetowym www.lufino.com! Oferujemy pasję do tradycyjnych produktów, poszukiwanie "skarbów gastronomicznych" i szczególnie z południowych Włoch. Z przyjemnością zaprezentujemy zarówno nasze flagowe produkty, jak i prawdziwe rzadkości! Zostań również fanem Lufino na Twitterze lub Facebooku! Dostarczamy bezpośrednio do Twojego domu! Smacznego!

Specjały kulinarne z południowego zachodu: Caprices Ariegeois to rodzinna firma z Ariège, u stóp Pirenejów, która oferuje produkty regionalne, tradycyjne potrawy z Południowego Zachodu, w tym tradycyjny, cały foie gras z kaczki, konserwy przygotowane w tłuszczu kaczym, domowe pasztety, terrinę z kaczki z pomarańczą, konfitury oraz zestawy smakowe.

Szeroka gama tradycyjnych makaronów (nadziewanych i nienadziewanych) oraz oferujemy również szereg sosów, aby wzbogacić naszą ofertę produktów. Nasze makaroniki nadziewane dostępne są w wielu różnych kształtach i kolorach, a produkujemy ponad czterdzieści rodzajów różnych makaronów, które są dystrybuowane w wybranych sklepach specjalistycznych, takich jak delikatesy i catering, ale także dla dystr...

Założona w 1929 roku, firma BARTHOUIL produkuje i sprzedaje wędzone łososie oraz foie gras. Kaczki BARTHOUIL pochodzą od wyłącznych hodowców znajdujących się w pobliżu firmy. Szczególną uwagę zwraca się na kaczki od hodowli aż do uboju, gotowania, przyprawiania i dojrzewania. Wędzenie łososia odbywa się zgodnie z tradycyjnymi duńskimi technikami. Dzięki temu rzemiosłu oraz starym wędzarniom, fir...

Wyjątkowe kawior: Kawior Sevruga, Kawior Beluga, Kawior Baerii, Kawior Oscietra... Piwnica: Prestiżowe wódki (Wódka Beluga, Wódka Belvédère) i szampany rocznikowe (Ruinart, Dom Perignon, Krug)...

Od 2002 roku jesteśmy hurtownią spożywczą specjalizującą się w regionalnych i zagranicznych specjałach.

Firma di spé ré znajduje się w Rungis. Oferujemy regionalne wędliny, takie jak foie gras, produkty świeże, sałatki, łosoś... Zawsze byliśmy związani z odkrywaniem najlepszych produktów z naszych francuskich i zagranicznych prowincji. Firma, hurtownik wędlin, została założona w 1975 roku i osiedliła się na MIN w Rungis już w 1978 roku. Specjalności to głównie regionalne wędliny, foie gras, łosoś Label Rouge, produkty świeże oraz sałatki. Gastronomia: Produkcja specjalności regionalnych i zagranicznych. Tel.: 01 46 87 33 00.

Le Mat de Cocagne od 2001 roku jest gwarantem oryginalnego smaku produktów gastronomicznych. W ciągu tych lat stopniowo rozwijaliśmy gamę produktów wytwarzanych "na miejscu", które zapewniają sprawdzone i smakowo oryginalne przepisy. Nasz zespół walczy, aby zapewnić autentyczność i wyższość swoich produktów. Niezależnie od tego, czy to TRAITEUR, CAVISTE, czy sklep z PRODUKTAMI ALSACKIMI, w każdym ...

Z siedzibą w Prowansji, firma Catrice Gourmet produkuje wykwintne produkty spożywcze: pasztety (caillette, dzik, wiejski...), smarowidła (tapenada, anchoiade, sardinade...), aromatyzowanie oliwy z oliwek, octy, mieszanki soli, przyprawy i zioła. Założona 35 lat temu, Catrice Gourmet jest owocem rodzinnej przygody. Ta mała firma znajduje się w Salernes w regionie Haut-Var. Jej krajobraz garrigue z ...

http://terroirsmarket.com/fr/ to delikatesy z naszych regionów. Znajdź wszystkie artykuły delikatesowe produkowane w pobliżu przez pasjonatów francuskiej gastronomii. W czasach, gdy Francuzi na nowo odkrywają autentyczność francuskiej kuchni, oferujemy im szeroką gamę produktów gastronomicznych przygotowanych przez małe lokalne firmy, które stawiają na jakość i poszanowanie łańcucha produkcji, w p...