browar Francja

BRASSERIE 3 MATS to rzemieślniczy browar ze Strasburga, który działa w Alzacji od 2016 roku. Używamy wysokiej jakości surowców, wybieranych w zależności od receptur. Nasz słód pochodzi z francuskiej słodowni. Składniki, które dodajemy do naszych piw, są nieprzetworzone i niesuszone. Produkujemy nasze piwa w formatach 33cl, 75cl i beczkach 30 litrów. Jesteśmy pasjonatami tworzenia piw w różnych...

LES BIERES DE MONTMORILLON to specjalistyczny browar, który od 1843 roku zajmuje się rzemieślniczą produkcją piw, lemoniad i coli. Nasze produkty są ekologiczne i w 100% wyprodukowane we Francji. Wyróżniają się naszym rzemiosłem oraz jakością wybranych składników. Oferujemy gamę piw stałych: - Blondy - Białe - Ciemne - Amber - IPA Ale także piwa sezonowe: - Piwa świąteczne - Piwa wiosenne...

... produkt wywodzący się z jego terytorium, a także miejsce społeczne. Miejsce, w którym produkty ziemi spotykają ludzi morza i tworzą mieszankę równie zaskakującą, co poetycką. Dziś, po 7 przypływach, to zespół 15 osób sprawia, że browar pulsuje w rytmie pór roku. Warzy osiem receptur piw w ciągu roku oraz lemoniadę. Używając surowców niemal wyłącznie bretońskich. Całość, podkreślona kalendarzem...

...W 1836 roku została założona browarnia w Flines-lez-Mortagne (59158 - Francja). Szybko przyjęła nazwę browar Namur-Blauwart i stała się znana w regionie dzięki "Brunador" oraz "piwu bock". Przekazywana z pokolenia na pokolenie, przygoda niestety zakończyła się w latach 50., nie wytrzymując napływu dużych grup przemysłowych. Po kilku dekadach przerwy, wnuk ostatniego czynnego piwowara postanawia...

...-wschodniej Francji, Browar Meteor jest integralną częścią gastronomicznego dziedzictwa swojego regionu. Cała produkcja odbywa się w jego historycznej siedzibie w Alzacji, co czyni go najstarszym browarem we Francji. Meteor z dumą ogłasza, że zdobył nie jedną, nie dwie, ale TRZY MEDALE na Konkursie Generalnym Rolniczym! Nasza Meteor Pils, której receptura nie zmieniła się od 1927 roku, została...

... poddawane pasteryzacji; dzięki temu oryginalny smak piwa jest zachowany. Browar, zlokalizowany w centrum miasta, został zainstalowany w budynku z XIX wieku o powierzchni 1500 m2: sala warzenia o pojemności 40 HL, 6 fermentatorów unitank o pojemności 80 HL, filtr do drożdży, CIP, półautomatyczna nalewarka do beczek, pakowanie izobaryczne w butelki o wydajności 8000 butelek/godzinę. Browar jest również miejscem kształcenia zawodowego dla piwowarów lub przyszłych piwowarów.

BRASSERIE JENLAIN specjalizuje się w produkcji piw (jasne, bursztynowe, pszeniczne itp.) od 1922 roku. Znajdująca się w północnej Francji, posiadamy nowoczesny browar. Wielokrotnie nagradzani w konkursie ogólnym rolniczym, oferujemy piwo wysokiej jakości.

Browar RATZ produkuje piwa rzemieślnicze w Południowo-Zachodniej Francji, w regionie o tradycjach. Piwo RATZ to piwo o wyrazistym charakterze, niepasteryzowane. Przepis na piwa RATZ jest unikalny dzięki starannemu doborowi drożdży. Dystrybuujemy nasze piwa głównie przez dystrybutorów we Francji oraz w Europie.

... Sabaudii, browar oferuje 4 piwa: Blonde Pale Ale, Rousse Red Ale, Blonde IPA India Pale Ale oraz Brune Stout. Wszystkie są dość lekkie jak na swój styl, co sprawia, że są dostępne dla każdego, nawet dla początkujących degustatorów! Na miejscu można degustować piwo w punkcie sprzedaży / barze, który jest otwarty codziennie od 15:00 do 20:00, z wyjątkiem wtorków i niedziel. Nazwa La Ringale pochodzi z patois Górnej Sabaudii, mówi się o osobie, że jest "ringale", gdy spędza zbyt dużo czasu w barach i na wydarzeniach festynowych! "Ringaler" oznacza leniuchować, wałęsać się...

... kartonów lub tac - Smary: tłuszcze i oleje do kontaktu przypadkowego w przemyśle spożywczym (norma H1) - Gazy: butle z azotem, butle z tlenem, butle z dwutlenkiem węgla - Lód węglowy: produkcja lodu węglowego lub produkcja karboglacy - Filtracja cieczy: filtry płytowe, filtry lentikularne, filtry kieselgur, filtry osadowe, filtry tangencjalne… - Obróbka powietrza i cieczy - Sprzęt procesowy - Sprzęt pakujący - Magazynowanie cieczy spożywczych - Mikro browar...

Browar Impressionistów warzy rzemieślnicze piwa na zamówienie. Unikalne produkty, które gwarantują silny wizerunek z uznawanym rzemiosłem.