wino francuskie Francja

Domaine de Chambert rozciąga się na 120 hektarach winnic, gruntów i lasów. Winnica zajmuje 65 hektarów (A.O.C. Cahors), głównie z odmiany Malbec. Jest to największa winnica ekologiczna w Cahors. Zamek produkuje czerwone wino AOC Cahors, białe wino VDP Chardonnay oraz różowe wino VDP Côtes du Lot (Malbec).

CHÂTEAU CRANSAC zajmuje powierzchnię około 150 hektarów, w tym 50 hektarów winnic. Nieruchomość znajduje się na dawnych tarasach Tarnu, a winnice są sadzone na glebach boulbènes, piaszczysto-gliniastych. 49 hektarów produkuje wino czerwone, a 1 hektar wino białe, a średni wiek winnicy wynosi 30 lat. W skład odmian winorośli wchodzą 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah oraz 6% innych odmian do produkcji wina czerwonego, a 100% Sauvignon do produkcji wina białego. CHÂTEAU CRANSAC potwierdza swoją pozycję jako Niezależny Winiarz.

ZAMEK CAILLAVEL, położony na płaskowyżu Pomport w departamencie Dordogne, produkuje zarówno Monbazillac (wino białe likierowe), jak i Bergerac białe słodkie, Bergerac wytrawne, Bergerac różowe, Bergerac czerwone oraz Côte de Bergerac czerwone.

CHÂTEAU CAMP DEL SALTRE produkuje i sprzedaje wina AOC z Cahors oraz wina regionalne różowe. Trzy cuvées zamku to Camp Del Saltre (wino nie starzone w beczkach), Chevalier de Malecoste (wino starzone w beczkach dębowych) oraz Cuvée révélation (wysokiej jakości). CHÂTEAU CAMP DEL SALTRE był wielokrotnie nagradzany na konkursie wielkich win Francji w Mâcon oraz na konkursie niezależnych winiarzy.

MAS DEL PERIE znajduje się na najwyższych wzgórzach Cahors, a główną odmianą winogron jest Malbec. W MAS DEL PERIE rolnictwo jest biodynamiczne, co oznacza poszanowanie dla środowiska. Winifikacja winogron w winiarni odbywa się naturalnie, bez dodatków enologicznych, a wino dojrzewa w zbiornikach betonowych, beczkach i dużych kadziach, zgodnie z jego osobowością.

Usytuowany na 2. i 3. tarasie Doliny Lotu, CHATEAU FAMAEY korzysta z wyjątkowej gleby i klimatu. Bogactwo winogron, terroir oraz ich sposób produkcji zapewniają CHATEAU FAMAEY piękne uznanie krajowe i międzynarodowe dzięki licznym przewodnikom i medalom. Zamek eksportuje swoje wina na cały świat.

DOMAINE DE MARCILHAC przekazywane jest z pokolenia na pokolenie od 1848 roku. Każda generacja potrafiła przekazać swoje doświadczenie, umiejętności, a przede wszystkim miłość do winorośli i wina swoim potomkom. Właścicielstwo o powierzchni 12 hektarów, składające się z najszlachetniejszych czerwonych szczepów, produkuje wina różowe oraz czerwone wina AOC CAHORS.

CHATEAU DU CEDRE produkuje wina Malbec: wina owocowe lub wina do długiego leżakowania. Duch, który kieruje winiarzami zamku, to szczera chęć zaspokojenia potrzeb miłośników doskonałych win, zarówno klientów indywidualnych, jak i profesjonalnych, nowicjuszy czy pasjonatów. Ich podejście i refleksja pozwoliły w 2012 roku uzyskać certyfikację w zakresie ekologicznego winiarstwa od Ecocert France oraz...

CHATEAU LEZONGARS produkuje wina wysokiej jakości, nowe technologie są wykorzystywane, aby jak najlepiej wykorzystać terroir naszych winnic. Nasze gleby gliniasto-wapienne zapewniają świeżość niezbędną do prawidłowego dojrzewania merlotów, a nasze żwirowe stoki pozwalają na piękne wyrażenie Cabernet Sauvignon.

Winnica CHATEAU DE CHAMBERT znajduje się w równej odległości od Atlantyku, Pirenejów i Morza Śródziemnego. Korzysta z wiatru d'autan, który odgrywa korzystną rolę we wrześniu i październiku, pomagając w zakończeniu dojrzewania winogron i umożliwiając zdrowe i późne zbiory. Historyczna odmiana winorośli Cahors, MALBEC, stanowi 80% winnicy. CHATEAU DE CHAMBERT wprowadziło zrównoważone rolnictwo, prz...

CHATEAU VIEUX CHEVROL to rodzinny winnica o powierzchni 21 hektarów. Château posiada kontrolowane oznaczenie pochodzenia LALANDE DE POMEROL. Odmiany winogron to 80% Merlot, 10% Cabernet Franc i 10% Cabernet Sauvignon.

Domaine CINQUAU to winnica położona na zboczach Artiguelouve, w pobliżu Pau. Domen posiada 9 hektarów winorośli wystawionych na południowy wschód. Gleba, na zboczu, jest gliniasto-piaszczysta i żwirowa. Używane szczepy to "Petit Manseng" w 50%, "Gros Manseng" w 35% oraz "Courbu" w 15%.

ZAMEK FANTOU, położony między Oceanem Atlantyckim a Morzem Śródziemnym, cieszy się wyjątkowym klimatem. Zamek uprawia 25 hektarów winnic, z czego 21 hektarów jest w trakcie przekształcania na rolnictwo ekologiczne. Główną odmianą winogron używaną do produkcji win jest Malbec, który stanowi 80% całkowitej powierzchni winnic. Czerwony Merlot, stanowiący 20%, uzupełnia Malbec, dodając winu okrągłości...

CHATEAU DE CAYX dysponuje winnicą o powierzchni 21 hektarów, skierowaną na południowy zachód, głównie obsadzoną winogronami Malbec. W ten sposób zamek produkuje wina czerwone AOP oraz wina białe i różowe VDP.

CHATEAU PINERAIE to rodzinna posiadłość przekazywana z pokolenia na pokolenie. Winnica o powierzchni 50 hektarów obejmuje wszystkie typy gleb charakteryzujących tę apelację. Winorośle w PINERAIE składają się w 85% z Malbeca i w 15% z Merlota. Posiadłość stawia na zrównoważoną uprawę.

CHATEAU DALEM dysponuje winnicą, która korzysta z optymalnego nasłonecznienia oraz znajduje się na szczycie wzgórz, co chroni ją przed porannymi przymrozkami. Aby uzyskać maksymalną jakość, winnica jest prowadzona z dużą starannością. Zamek produkuje w ten sposób kilka win czerwonych, które są następnie sprzedawane we Francji i za granicą.

CHÂTEAU CLAYMORE jest producentem znakomitych win z Bordeaux. Winnice LUSSAC SAINT-EMILION CHÂTEAU CLAYMORE sąsiadują z regionami winiarskimi Bordeaux, Montagne Saint-Emilion oraz Lalande de Pomerol. W związku z tym, posiadłość dysponuje 3 apelacjami: 28 hektarów winorośli znajduje się w LUSSAC SAINT-EMILION, a 2 działki po 2/3 ha każda produkują MONTAGNE SAINT-EMILION oraz BORDEAUX SUPERIEUR.

CHATEAU LAMARTINE dysponuje 35 hektarami winnic usytuowanych na południe. Doceniane przez liczne przewodniki i często nagradzane medalami, CHATEAU LAMARTINE reprezentuje również trzy ostatnie ulubione wybory przewodnika Hachette. Zamek angażuje się w działania na rzecz poszanowania etyki agro-środowiskowej.

W sercu doliny Lot, DOMAINE DU PEYRIE produkuje wina Cahors wysokiej jakości. Wina z Domaine du Peyrié zdobywają nagrody w wielu konkursach (Castelsarrasin, Mâcon, Balais,…) i są wymieniane w przewodnikach oraz magazynach poświęconych winom.

La Maison DOURTHE jest właścicielem prestiżowych zamków i zarządza ponad 500 hektarami winnic w regionie Bordeaux. Poszanowanie terroiru i jakości to zasada, na której opiera się Maison. Przeprowadzają liczne testy, badania i analizy, winnice DOURTHE ściśle przestrzegają wymagań każdej apelacji. Winnice DOURTHE są również zaangażowane w działania na rzecz ochrony środowiska, stosując zrównoważone ...

CHATEAU DE HAUX specjalizuje się w produkcji i dystrybucji win Bordeaux we Francji i za granicą.

DOMAINS JEAN MICHEL CAZES to rodzinne gospodarstwo winiarskie położone w pobliżu Bordeaux. Eksploatowane od 1939 roku, majątek przeszedł wiele restrukturyzacji i modernizacji. Dziś firma JEAN MICHEL CAZES jest zarówno producentem, jak i firmą handlową i dystrybucyjną. Rodzinne winnice znajdują się we Francji i za granicą. Wina są również sprzedawane we Francji i na eksport.

DOMAINE DE CAUQUELLE to rodzinny winnica położona na czerwonej, kamienistej glebie gliniastej. Winnica obejmuje 25 hektarów winorośli, z czego 21 hektarów przeznaczone jest na produkcję wina czerwonego AOC Coteaux du Quercy, a 4 hektary na produkcję wina białego wytrawnego, słodkiego i półsłodkiego w VDP du Lot. Właściciele winnicy produkują około 35 000 butelek rocznie.

CHATEAU CANTENAC to winnica rodzinna. Rodzina Roskam Brunot posiada kilka posiadłości zlokalizowanych w trzech renomowanych apelacjach: - Château Cantenac o powierzchni 15 hektarów i apelacji AOC Saint Emilion Grand Cru - Château Moulin de Grenet o powierzchni 4,5 hektara i apelacji AOC Lussac St Emilion - Château La Lauzette Declercq to Cru Bourgeois z apelacji Haut-Médoc...

WINA VIGNOBLES DE CANCAVE obejmują Château le Cône, Château La Voile d'Or oraz Château Marquis de Vauban. Każdy z winiarzy tych zamków pracuje w tradycyjny sposób: orka gleby, selektywne zbiory, piwnice spełniają najwyższe normy higieniczne. Celem VIGNOBLES DE CANCAVE jest produkcja naturalnego wina o bardzo dobrej jakości.

ZAMEK NOZIERES to winnica położona na tarasach doliny Lot. Obszar winnicy rozciąga się na 55 hektarach winorośli, a główną odmianą używaną do produkcji win AOP CAHORS jest Malbec, który daje wina bogate, kolorowe i eleganckie. Odmiany uzupełniające to Merlot i Tannat, odmiana pochodząca z regionu Madiran. Zamek produkuje również wina IGP Côtes du Lot z różnymi odmianami, takimi jak Sauvignon blanc...

CHATEAU LES CROISILLE, położony w pobliżu Cahors, angażuje się w proces certyfikacji rolnictwa ekologicznego. Zamek produkuje szeroką gamę win czerwonych AOC. Oprócz gamy win czerwonych, CHATEAU LES CROISILLE oferuje trzy wina odmianowe: białe Chardonnay, białe Sauvignon i różowe Malbec.

WINA BRUMONT są liderem w regionie winiarskim Południowego Zachodu w apelacjach Madiran i Parenchec du Vic Bilh oraz w Côtes de Gascogne. WINA BRUMONT posiadają kilka winnic. Dziś wina z zamków Bouscassé, Montus i Torus stały się ikonami świata Wielkich Win.