trufle Francja

Złote czekoladki z migdałami Marcona, orzechami laskowymi z Piemontu "Tonda Gentile" i pistacjami DOP z Bronte.

CHAMPEMY, z siedzibą we Francji, to międzynarodowa firma zajmująca się sprzedażą żywności i delikatesów, która oferuje profesjonalistom produkty wysokiej jakości. Dysponuje powierzchnią magazynową o wielkości 2000 m2 oraz 500 m2 chłodni, co zapewnia regularne dostawy. CHAMPEMY, firma zajmująca się dzikimi grzybami w Franche-Comté, łączy siły z firmą EKOLFOOD, z siedzibą w Turcji, założoną przez z...

LC TRUFFES, ekspertyza w służbie gastronomii. Specjalista w świeżych truflach od wielu lat. Wielu szefów kuchni z gwiazdkami, luksusowych hoteli, relais châteaux, kateringów... ufa mu. Jego etyka, pasja i umiejętności zdobyły uznanie prestiżowej klienteli zarówno we Francji, jak i za granicą. www.lc-truffes.com...

... kontynuują dziś jego dzieło. Od Stanów Zjednoczonych po Japonię, przez Singapur i Zjednoczone Emiraty Arabskie, od stołów w Elysée po te u największych francuskich szefów kuchni, takich jak Joël Robuchon, Benoît Violier czy Yannick Alleno, wszyscy zwracają się do Domu Plantin, aby zaopatrzyć się w trufle i grzyby leśne. Niezbędniki Domu Wśród świeżych trufli wyróżnia się Trufla Czarna, po łacinie Tuber...

... oferować piaszczyste gleby, które pozwalają truflom rozwijać się w sprzyjających warunkach. Na dzień dzisiejszy, Le Diamant Noir może zaoferować świeże trufle w sezonie oraz trufle w półkonserwie, masło i ser. Wszystkie oferowane produkty są na bazie trufli, bez syntetycznych aromatów i konserwantów.

... przeciwieństwie do produktów przemysłowych, które zalewają półki dużych sklepów. Odpowiedzialne i obywatelskie podejście na rzecz naszych kubków smakowych. Znajdź nasze foie gras z Aisne, dania gotowe z Północy (carbonnade), terriny i rillettes rybne z Bretanii, rillettes z Pikardii, czarne trufle z Périgord oraz wszystkie francuskie wina. Nie zapominajmy również o przyprawach, musztardach z truflami, soli z Guérande, olejach i octach, occie balsamicznym oraz oliwie z oliwek, a także dżemach z świeżych owoców.