konserwy mięsne i wędliniarskie

...Kotlety mięsne z Liège...

...Jesteśmy dostawcą solonych jelit halal z owiec i wieprzowiny, które są znane z wysokiej jakości. Nasze produkty są idealne do produkcji kiełbas i są eksportowane na całym świecie. Gwarantujemy wysoką jakość i świeżość oraz konkurencyjne ceny. Zaufaj naszemu doświadczeniu w handlu międzynarodowym, aby znaleźć najlepsze wyroby wędliniarskie dostosowane do Twoich potrzeb.

...Prawdziwy symbol normandzkiej gastronomii, tradycyjne flaki zostały zrewidowane, aby zaproponować wersję o smaku siana. Stworzona przez szefa kuchni Huberta Nobisa, ta receptura jest ponownie wynikiem trójstronnego partnerstwa między szefem kuchni, warsztatem przetwórczym "les Gorronnaises" oraz nami. Od 1988 roku rodzina Cousin opracowuje różne produkty wędliniarskie w swoim warsztacie w Gorron, z celem zawsze podkreślania tradycji. Składniki: żołądki i nogi wołowe, marchew, białe wino, cebula, woda, sól, pieprz, siano.

Jesteśmy rodzinną firmą zajmującą się hodowlą świń iberyjskich oraz produkcją rzemieślniczych wędlin w Cuéllar, Segowia. Wśród sosen i dębów zwierzęta rodzą się i są pielęgnowane na naszej własnej farmie, gdzie dokładnie kontrolujemy ich dietę oraz warunki sanitarno-środowiskowe. Zawsze, gdy nadchodziła zima, przygotowywaliśmy naszą własną rzeź: chorizo, salchichón, morcilla itd. Pewnego dnia postanowiliśmy zrobić krok dalej i wprowadzić nasz produkt na rynek. Jeśli naszym przyjaciołom i rodzinie podobały się nasze wędliny, dlaczego nie zaoferować tak naturalnego i wyśmienitego produktu innym?

W Casa Boix wybieramy najlepsze mięsa i realizujemy ograniczoną produkcję, aby zachować jakość i powolne tempo procesów. W ten sposób gwarantujemy naturalne i autentyczne wytwarzanie, jak to robiono dawniej. Efekt: produkty delikatne, smaczne i o niezrównanym bukiecie, które są odpowiednie dla wszystkich, ponieważ nie zawierają glutenu ani laktozy.

Produkcja: Wyroby mięsne i wędliniarskie, konserwy, artykuły wygodne, dania gotowe, produkty mrożone, produkty ekologiczne, hot action food. Usługi: Pakowanie na zlecenie, ubój na zlecenie, usługi cateringowe.