Niemcy, Rosshaupten
...Transglutaminaza, dodatki do żywności oraz substancje pomocnicze Transglutaminaza, znana również jako TG, to naturalny enzym, który ma zdolność modyfikowania funkcjonalności białek poprzez sieciowanie wiązań glutaminowych i lizynowych. TG jest skutecznym klejem białkowym oraz wzmacniaczem tekstury. Grupa C&P pozyskuje transglutaminazę z naturalnego procesu fermentacji. Produkty transglutaminazy: Płynne Opakowanie: kontenery IBC, kanistry...
Niemcy, Weinheim
...Mikrobiologiczna transglutaminaza o szerokim zakresie aktywności 100-2000 jednostek dla przemysłu mięsnego, mleczarskiego i piekarniczego.
Pasujące produkty
Enzym transglutaminaza
Enzym transglutaminaza
Niemcy, Koblenz
...Transglutaminaza nadaje twojemu wegańskiemu serowi zwartą i stabilną teksturę z milionami mikroorganizmów. Łączy białka, aby ser uzyskał autentyczną konsystencję.
...Guma konjac, Karagen, Enzym, Transglutaminaza, Guma guar, Ksantan, Fosforan, Białko, Środki żelujące, Środki zagęszczające, Emulgatory, CMC, Celuloza.
Popularne kraje dla tego hasła wyszukiwania

Aplikacja europages jest tutaj!

Skorzystaj z naszego ulepszonego wyszukiwania dostawców i twórz zapytania w drodze za pomocą nowej aplikacji europages dla kupujących.

Pobierz z App Store

App StoreGoogle Play