wina doliny

Ocet orleański to połączenie trzech elementów: temperatura, powietrze i czas. W Martin Pouret wchodzi w grę inny czynnik - jakość używanych win, czyli jak wino staje się dobrym octem. Używamy tylko win pochodzących z najlepszych szczepów francuskich winnic, takich jak te z Doliny Loary (Cabernet franc, ...), Południowego Zachodu (Bordeaux, ...) czy regionu Szampanii (Chardonnay, ...). Wina te są wybierane ze względu na bogactwo ich bukietu i finezję aromatów, a następnie poddawane powolnemu procesowi acetifikacji. Francuski producent octu....

Cembrani DOC to konsorcjum ośmiu historycznych firm rodzinnych, które połączyły siły, aby promować region Doliny Cembra, doliny położonej na wysokości 600 metrów w sercu Trentino, blisko Dolomitów, oraz jej autentyczne produkty winiarskie: wino białe, wino czerwone, wino różowe, szampan Trento Doc, grappy Trentino Grappa. Zobacz więcej na www.cembranidoc.it...

Roseline Diffusion to wspaniały teren o powierzchni 300 hektarów, zielony i leśny, położony w głębi kraju varois. 70 ha winnic Demoiselles znajduje się w czerwonych ziemiach doliny Esclans. To właśnie sprawia, że są znane, ale także zapewnia ich jakość.

Z doświadczeniem czterech pokoleń, założyliśmy naszą winiarnię w samym sercu naszego winnicy. Została ona zaprojektowana i urządzona w celu połączenia nowoczesnych i tradycyjnych technik (piwnica na beczki podziemne) z kryteriami funkcjonalnymi, jakościowymi i estetycznymi związanymi z naszym rzemieślniczym charakterem. Ponieważ również wierzymy w konieczność ochrony środowiska i zdrowia wszystkic...

Francuski producent win.