Niemcy, München
... smakoszy. W kuchni azjatyckiej, a także w nowoczesnej kuchni europejskiej, Shiitake znajdują zastosowanie w wielu potrawach, od smacznej zupy grzybowej, przez sosy i makarony, aż po pikantne dania smażone. Te grzyby są również cenione za swoje korzystne właściwości, które uznawane są przede wszystkim przez tradycyjną medycynę japońską i chińską, ale także przez medycynę zachodnią. Uczyń swoją potrawę...