podpis johan

...Nowość i kreatywność są na porządku dziennym w dziele "Signature" autorstwa Johana Martina. Johan Martin jest profesorem w szkole Bellouet Conseil od ponad 7 lat. Ten wszechstronny szef kuchni z łatwością łączy aromaty, smaki, kolory i wzornictwo. Proponujemy 60 przepisów na ciasta indywidualne, desery i wypieki, wszystkie stworzone przez Johana Martina. Doskonale ilustrowana, z schematami montażu, ta książka jest skierowana do amatorów i smakoszy. Referencja: BEL41 W magazynie: 7 produktów Wymiary: 300 stron Język: francuski i angielski...