Francja, Malataverne
..."Rafraichir" owoc to praktyka kulinarna, która polega na dodaniu odrobiny alkoholu do syropu owocowego, aby podkreślić jego smak, wprowadzając jednocześnie oryginalny i lekki posmak alkoholu. Można go degustować na surowo, jako dodatek do serów, lodów lub wykorzystać w przepisach kulinarnych (tarty lub ciasta), w fondue czekoladowym lub do dekoracji koktajli... Rozkoszuj się tym.