...Produkujemy dżemy owocowe Extraz owoców uprawianych przez nas (morela) lub z lokalnych terenów, takich jak (cytryna Femminello z Syrakuz - pomarańcza Navel z Syrakuz - truskawka z Cassibile (SR) uprawiana na otwartych polach - śliwki z Monterosso Almo (RG) - kiwi i jabłka z Etny - minimum 65% czystego puree owocowego, aż do 85%.
Przede wszystkim bez dodatku wody i gotowania na bezpośrednim ogniu.