suflet Rosja

...Wysoko zautomatyzowane maszyny są zaprojektowane do dozowania ciasta o różnych kształtach i rozmiarach, z nadzieniem lub bez, na blachę do pieczenia metodą ekstruzji: - ciasto kruche (twarde lub miękkie); - ciasto piernikowe; - ciasto na ciastka owsiane; - ciasto biszkoptowe; - masa białkowa (suflet, słodycze, pastylki, pianka) Mechanizm z dwoma zasobnikami w dozownikach Сура СД i Сура СДУ...

...Nowoczesna maszyna do wałkowania z podgrzewanymi pojemnikami do formowania produktów dwuskładnikowych oraz produktów wypełnionych nadzieniem z pianek, ciastek, marmolady napowietrzonej, sufletów i innych półgęstych mas. Obejmuje to delikatne bezy, suflet i pianki, a także gęste masy, takie jak ciasto qurabiya. Można jej używać do pracy z mielonym mięsem w produkcji gastronomicznej! IntelleMix wykonuje funkcje punktowego dozowania, dozowania w linii kropkowanej, a także ciągłego procesu ekstruzji (patyki piankowe, patyki ciasteczkowe, lukier itp.).

...Suflet z miodem pistacjowym przypomina najdelikatniejszą krem pralinkowy, tak popularny we Włoszech i we Francji. Delikatna i otulająca miękkość miodu z kawałkami orzechów tworzy bardzo wyrafinowany i samowystarczalny deser. Idealny również jako dodatek do deserów i serów. Pistacje nazywane są również "orzechami szczupłości", ponieważ zawierają znacznie mniej kalorii niż inne orzechy i są bogate w błonnik.

...Do częściowego lub całkowitego zastąpienia masła w przepisach na różne półprodukty (kremy, nadzienia i warstwy ciast, rolady i wypieki, suflet na ciasta, wypieki i słodycze "Mleko Ptasie") idealnie nadają się margaryny do kremów marki MTK "Ecocrem". Kiedyś krem maślany był normą. Jednak z powodów ekonomicznych oraz ze względu na prostsze przetwarzanie margaryny, produkcja kremu maślanego zaczęła...