...Słódjęczmienny, czyli malta, to ziarno preferowane przez piwowarów doprodukcjipiwa. W swojej najprostszej formie jest to jęczmień, który pozwolono kiełkować, mocząc ziarno w wodzie. To przygotowuje skrobię do przekształcenia w cukry fermentowalne.
...Fusty do użycia samodzielnie lub z nalewakiem H.Koenig.??
Browar klasztorny w Ettal został założony w 1609 roku i może poszczycić się ponad 400-letnią nieprzerwaną historią produkcjipiwa. Czyni to go jednym z najstarszych przedsiębiorstw klasztoru w Ettal. Niezaprzeczalnie klasztory miały znaczący wkład w rozwój kulturowy swojego regionu. Oprócz wyjątkowych osiągnięć w dziedzinie nauk...