...Słód jęczmienny, czyli malta, to ziarno preferowane przez piwowarów do produkcji piwa. W swojej najprostszej formie jest to jęczmień, który pozwolono kiełkować, mocząc ziarno w wodzie. To przygotowuje skrobię do przekształcenia w cukry fermentowalne.
Włochy, Nave
...Fusty do użycia samodzielnie lub z nalewakiem H.Koenig.?? Browar klasztorny w Ettal został założony w 1609 roku i może poszczycić się ponad 400-letnią nieprzerwaną historią produkcji piwa. Czyni to go jednym z najstarszych przedsiębiorstw klasztoru w Ettal. Niezaprzeczalnie klasztory miały znaczący wkład w rozwój kulturowy swojego regionu. Oprócz wyjątkowych osiągnięć w dziedzinie nauk...