...Lokma z pałacu w Izmire jest przygotowywana przez nasz mobilny zespół w wybranym przez Ciebie miejscu i czasie, a następnie serwowana Twoim gościom.
...Innym rodzajem Saray Lokmasi jest Izmir Lokma, który kształtem przypomina pierścień. Z tego powodu znany jest również jako Halka Tatlisi. Przygotowywany jest na mevlitach, chrzcinach, weselach, inauguracjach, krótko mówiąc, wszędzie, gdzie odbywają się uroczystości. Ciasto na ten przysmak składa się z drożdży, soli, cukru i mąki.
"To tradycja" - mówi się, że Izmir Lokma, będący głównym smakiem...