sous vide próżniowe

...Francuski producent worków próżniowych. Od 1997 roku produkujemy na zamówienie dla naszych klientów. Najpierw z naszą dywizją SACS SOUS VIDE, dla której oferujemy pełną gamę dostosowaną do Twoich potrzeb. Oferujemy również nasze usługi w zakresie produkcji ÉTIQUETTES ADHÉSIVES z materiałami odpowiadającymi na każde z Twoich wyzwań. Z siedzibą w sercu Bretanii, dostarczamy na całym świecie!

... - produkty spożywcze są optymalnie przygotowane do metod gotowania sous-vide - efektywne wchłanianie pikantnych aromatów jest gwarantowane podczas gotowania sous-vide w kąpieli wodnej lub w parowarze - składniki pozostają świeże nawet do trzech razy dłużej, gdy są w...

...Saszetki próżniowe przeznaczone do kontaktu z żywnością dla maszyn komorowych. Całkowicie szczelne i odporne na wodę, tlen oraz mikroorganizmy. Worki nadające się do próżniowego przechowywania wszystkich produktów spożywczych, w tym w rzeźniach, cateringach, sklepach rybnych, wędliniarskich oraz w gastronomii itd... Przezroczyste saszetki próżniowe wykonane z PA/PE, zgrzewane z każdej strony i...

...Maszyna sous vide stołowa: SVB 620 Maszyna z prostą kopułą na kółkach: Przeznaczona do pakowania w worki próżniowe. Solidna konstrukcja. Komora ze stali nierdzewnej. Wyjmowana listwa do zgrzewania. Bez przewodów elektrycznych. Zalety pakowania próżniowego: Wydłużenie terminu przydatności do spożycia (DLC) Lepsze zarządzanie czasem pracy i surowcami. Zwiększenie jakości organoleptycznych. Trwałe zachowanie wartości odżywczych. Profesjonalna prezentacja produktów.

...Worki próżniowe są idealnym wyborem do gotowania Sous-Vide oraz do użycia z urządzeniami próżniowymi z zewnętrznym ssaniem. Mogą być używane do obróbki cieplnej i gotowania Sous-Vide. Grubość: 90 mikronów Tolerancja rozmiaru: +/- 3%...

...Dégazage / dégazage sous vide Dégazage sous vide pozwala na usunięcie nieprzyjemnych smaków lub zapachów i uczynienie ich bezsmakowymi. Symulacja wysokości W przypadku transportu lotniczego kluczowe jest przeprowadzenie testów i symulacji przy ciśnieniu < 800 mbar, ponieważ w ładowniach następuje wyrównanie ciśnienia, ale nie może ono zrekompensować wszystkich wahań. Systemy przechowywania...

...Najlepsze działanie: Folie "Professional" z delikatną strukturą dzięki wbudowanemu włóknu: Płyn jest w ten sposób odsysany znacznie wolniej niż powietrze, co prowadzi do lepszej efektywności i efektu próżniowego w przypadku zawartości z zawartością płynów (w porównaniu do grubszej struktury). Struktura folii zapewnia równomierny efekt próżniowy i mocne zgrzewy. Odpowiednie do sous vide: Użyj...

...Gładkie torby próżniowe 350 x 450 od 100 Casselin Temperatura użytkowania: -40°C do +80°C Grubość: 95 mikronów Dostępne również w innych rozmiarach (zobacz nasze powiązane produkty poniżej). Ref: CSVL350X450...

Założona w 1984 roku, firma Orved Spa zajmuje się od samego początku projektowaniem, budową i rozwojem maszyn do pakowania próżniowego oraz w atmosferze modyfikowanej i ochronnej. ORVED od zawsze oferuje produkcję charakteryzującą się najwyższą jakością oraz bardzo zaawansowanymi i innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi. Niezawodność i solidność maszyn ORVED są legendarne: są one uznawane i ...

ystral to dynamicznie rozwijająca się firma rodzinna w branży maszynowej i budowlanej. Naszym celem jest projektowanie i budowa zindywidualizowanych maszyn do mieszania, dyspersji i nawilżania proszków, a także specjalnych instalacji do mieszania, dyspersji i nawilżania proszków dla inżynierii procesów przepływowych. Do naszych technologii procesowych należy również emulgowanie, homogenizacja i mi...

...MARTIN jest firmą specjalizującą się w sprzedaży mięsa hurtowo. Pakowanie próżniowe pozwala na dłuższe przechowywanie produktów w bardzo dobrych warunkach. Dzięki tej metodzie przechowywania jakość produktu pozostaje niezmieniona po otwarciu opakowania. Nasze produkty pochodzą głównie z Anglii, Irlandii, Austrii, Nowej Zelandii oraz Argentyny. Oferujemy również produkty pakowane w PAD (gotowe do krojenia).

... przechowywać jedzenie w aseptycznych workach próżniowych, które są idealnie i bezpiecznie zapakowane dzięki pakowarkom próżniowym BV. Oprócz gamy pakowarek próżniowych i worków, Besser Vacuum zajmuje się produkcją narzędzi do gotowania sous-vide. Worki gofrowane i gładkie do gotowania, które wytrzymują temperatury od 0°C do +110°C, są teraz wspierane przez praktyczną i ergonomiczną spiralę do zanurzania...

... spożywczy korzysta z rozwiązań workowych, w których pakowane są mięso, kiełbasy, sery, kukurydza i dania sous-vide. Ale worki ALLFO doskonale nadają się również do zastosowań non-food, np. w farmaceutyce, kosmetykach, chemii oraz pakowaniu produktów technicznych. Firma, założona w 1966 roku przez Hansa Bresele seniora, a obecnie kierowana przez jego syna Hansa Bresele, sprzedaje swoje worki...

deBo Trading koncentruje się na sprzedaży materiałów opakowaniowych dla przemysłu spożywczego za pośrednictwem www.debotrading.com. Możemy dostarczyć Państwu następujące produkty: worki próżniowe, worki aluminiowe, worki do gotowania, worki Sous-Vide, worki z uszczelką, worki Staz, worki z ustnikiem, worki wielokrotnego zamykania, worki do prasowania, worki Bag in Box z kranem, worki kurczliwe...

... metodą sous vide, maszyny próżniowe wszelkiego rodzaju, krajalnice... Oferujemy maszyny, akcesoria i wyposażenie dla gastronomii w bardzo konkurencyjnych cenach oraz artykuły wysokiej jakości. Pracuj z profesjonalistami. Dysponujemy zespołem specjalistów z wieloletnim doświadczeniem w branży. Odwiedź nas i poznaj nasze oferty oraz nowości dla sektora HORECA.