sprzęt i instalacje do produkcji półtwardego sera

...Servi Doryl oferuje ponad 40 różnych kombinacji siatek i perforacji, co pozwala na indywidualne dostosowanie rozwiązań do każdego rodzaju sera. Formy i pokrywy prasujące są projektowane i produkowane na miarę. RODZAJE SERÓW: Wszystkie rodzaje sera prasowanego i półprasowanego: Emmental, Gouda, Vacherin itd. WYMIARY: - Od Ø 80 do Ø 800 mm - Od 200x100 mm do 1000x1000 mm - Inne formaty na życzenie WAGA SERA: Od 200 g do 120 kg...