bulion Włochy

Od 1980 roku Afinox jest specjalistą na rynku krajowym i międzynarodowym w projektowaniu i produkcji sprzętu o wysokiej wartości technologicznej dla sektora gastronomicznego. Śledząc trendy i ewolucje rynku, firma włączyła do swojej oferty coraz bogatszą gamę urządzeń, stając się z biegiem lat głównym punktem odniesienia dla profesjonalistów i podmiotów w branży. Szafy chłodnicze, urządzenia do sz...

Firma O.M.A.F. specjalizuje się w produkcji grigliati inox "INOXLINE", grigliati zincati, ogrodzeń i siatek metalowych dla przemysłu i budownictwa. Grigliato ze stali nierdzewnej znajduje zastosowanie w wielu sektorach, takich jak przemysł chemiczny, farmaceutyczny, spożywczy, mleczarski i winiarski; grigliati zincati spełniają różnorodne potrzeby budownictwa i przemysłu. Wszystkie grigliati są wy...

...Po zakończeniu gotowania, poza ogniem, wymieszaj Risotto z Borowikami z klarowanym masłem, kilkoma płatkami Castelmagno i świeżo posiekanym pietruszką. Składniki: Ryż Carnaroli Klasyczny (88%), bulion warzywny granulowany (sól, skrobia i maltodekstryny z ziemniaków, suszone warzywa (marchew, seler, pietruszka), olej słonecznikowy, naturalne aromaty, przyprawy), mąka ryżowa, grzyby borowiki...

... przyjemny bulion, rozpuścić 16 g Granulatu Grzybów Borowików Bauer w 1 litrze wrzącej wody i wymieszać: produkt jest błyskawiczny. Aby dodać dodatkowy smak, granulat można dodać bezpośrednio do risotto, sosów, pieczeni i kotletów w pożądanej ilości. Z 15% BOROWIKÓW...

... (Triticum aestivum) ziarno jest bardziej wydłużone, przezroczyste i, jak sugeruje nazwa, „twarde”. Zazwyczaj towarzyszy duszonym mięsom i/lub gotowanym warzywom. Może być pikantny, gdy podawany z harissą (używaną głównie w Tunezji). W Włoszech natomiast couscous przygotowuje się w rejonie Trapani na Sycylii; gotuje się go na parze w specjalnym glinianym garnku, ale w przeciwieństwie do magrebskiego, przyprawa to bulion z zupy rybnej.