mięsa ekologiczne Włochy

...Salsiccia Martinese to typowy wędlin z tradycji apulijskiej, produkowany z mięsa wysokiej jakości i aromatyzowany lokalnymi przyprawami. Ta wędlina charakteryzuje się wyrazistym i aromatycznym smakiem, co sprawia, że jest idealna do spożywania samodzielnie lub jako część deski wędlin. Salsiccia martinese to produkt rzemieślniczy, wytwarzany według tradycyjnych metod i z naturalnych składników. Jej unikalny smak i rzemieślnicza produkcja czynią ją produktem doskonałym w apulijskiej gastronomii.

...pikantny i z długotrwałym odczuciem tonów roślinnych. Olej z oliwek Coratina należy smakować i doceniać za unikalne i niepowtarzalne smaki oraz aromaty, które uwalnia. Jest wiele potraw, które doskonale komponują się z tym olejem o wyrazistym i zdecydowanym smaku. W kuchni zaleca się go do przyprawiania warzyw i mięsa z grilla, grzybów borowików, ale także do zup z mieszanych roślin strączkowych, sałatkowych pomidorów, a w szczególności do serów sezonowych. Olej Coratina może się również pochwalić najwyższym poziomem kwasu oleinowego, który przeciwdziała złemu cholesterolu.

... z izolacją z pianki poliuretanowej o gęstości 42 kg/m3. Gazy chłodnicze spełniają normy ekologiczne, a rozmrażanie odbywa się ręcznie lub automatycznie za pomocą gorącego gazu. Sterowniki (dostępne w wersji z ekranem dotykowym) są w stanie zarządzać cyklami schładzania (+3°C) lub zamrażania (-18°C) zarówno czasowo, jak i temperaturowo, poprzez kontrolę temperatury w sercu produktu. Wyposażone są w urządzenie do automatycznego przejścia w tryb przechowywania na koniec cyklu. Modele do 10 wózków typu GN 2/1 lub 600×800.

... filtry. Grifo Enological Machines ma również pełną gamę sprzętu elektrycznego, takiego jak: elektryczne maszyny do pomidorów, elektryczne maszynki do mięsa i maszyny próżniowe do przechowywania żywności. Produkty firmy są wynikiem procesu jakościowego i technologicznego rozwoju, w rzeczywistości maszyny oferowane na rynku w pełni odpowiadają potrzebom klientów, szanując środowisko i utrzymując wysoki standard jakości.

Firma założona w 1900 roku, przekazywana z pokolenia na pokolenie, zajmuje się ubojem bydła ekologicznego pochodzącego z Austrii lub krajowego. Jesteśmy w stanie dostarczyć małe ilości, ponieważ jesteśmy małą firmą. Mamy możliwość uboju bydła wysokiej jakości pochodzącego ze Słowenii, a skórzenie odbywa się ręcznie, bez szarpania. Produkt idealny na rynek niszowy.

... kontynuuje rodzinną pasję, firma hoduje około 800 osłów. Firma specjalizuje się w produkcji i dostawie Mleka Osła (świeżego i liofilizowanego) dla klientów indywidualnych oraz przemysłu spożywczego i kosmetycznego. Liofilizacja mleka odbywa się również bezpośrednio w firmie. Firma produkuje także ekologiczne kosmetyki na bazie Mleka Osła oraz różne produkty gourmet, takie jak Mortadela i Salami z osła, ciastka z mlekiem osła, likiery z mlekiem osła. Działalność firmy opiera się również na agroturystyce.

Ekologiczne gospodarstwo rolne zajmujące się hodowlą ślimaków helix aspersa muller. Położeni na wysokości 700 m oferujemy naszym klientom naturalny i świeży produkt, karmiony świeżymi, również ekologicznymi, składnikami: słonecznikami, burakami, warzywami i świeżymi owocami, aby poprawić smak mięsa tego soczystego produktu.

... specjalistami w hodowli i uboju mięsa Grass Fed, mięsa najwyższej jakości, karmionego wyłącznie na pastwisku w Lessinia. W naszych sklepach oferujemy wyselekcjonowane mięsa wołowe, cielęce, wieprzowe, dziczyznę oraz drób, a także gotowe dania i produkty ekologiczne.