oliwa z oliwek o niskiej kwasowości Włochy

...Odmiana: nocellara etnea. Odmiana wielofunkcyjna, ponieważ nadaje się do produkcji oliwy z oliwek extra virgin o bardzo niskiej kwasowości oraz do przetwarzania oliwek stołowych. "Nasza oliwa jest w 100% włoska". Proces produkcji zaczyna się od uprawy drzew oliwnych na gruntach własnych. Nasza firma uprawia bez użycia pestycydów! Zbiór odbywa się ręcznie, co zapewnia wyższą jakość produktu...

... w wyniku wieloletnich badań i eksperymentów, współpracując z doświadczonymi degustatorami oliwy, szefami kuchni i krytykami kulinarnymi, z jedynym celem stworzenia doskonałej oliwy, która zachwyci nawet najbardziej wymagające i wyrafinowane podniebienia. Oliwa o bardzo niskiej kwasowości, uzyskana w procesie tłoczenia na zimno, odpowiednia do każdego rodzaju potraw. Nasze oliwki zbierane są w...

... absolutnej doskonałości, polecanych w diecie śródziemnomorskiej. Firma „Biolio” dr Salvatore Dragone znajduje się na wzgórzach Presila Catanzarese w Kalabrii (Włochy). Gaje oliwne usytuowane są w nieskażonym i czystym środowisku, korzystając z słońca i łagodnego klimatu Morza Śródziemnego. Produkowany Olej Extra Vergine di Oliva Biologico jest najwyższej jakości, o bardzo niskiej kwasowości...

...ekstrakcja, pakowanie. Każdy krok jest delikatny i ważny, aby uzyskać oliwę z oliwek extra vergine wysokiej jakości. Oliwki, z których uzyskujemy naszą oliwę, są zbierane ręcznie, starożytną metodą „bacchiatura” i mielone w kamiennych żarnach. Tłoczenie na zimno uzyskanej masy, realizowane wyłącznie za pomocą procesów mechanicznych, zapewnia oliwę o niskiej kwasowości (maks. 0,5%). Wszystko to odbywa się w Capriglia Irpina, a dla większej pewności możemy gościć wszystkich, którzy chcą zobaczyć na własne oczy.

... przy użyciu kamieni i jednego tłoczenia na zimno. Otrzymany olej extra vergine, oprócz bardzo niskiej kwasowości, jest aromatyczny, bogaty w smaki i ma charakterystyczny owocowy posmak: prawdziwy sok z oliwek! Firma Le Farnie jest certyfikowana jako przedsiębiorstwo ekologiczne (ccpb) OPAKOWANIA: PUSZKA o pojemności 5; 3; 2; 1; 0,5; 0,25 litra; BUTELKA ze ciemnego szkła o pojemności 0,25 i 0,75 litra; DZBANEK z gliny szkliwionej i ręcznie malowanej o pojemności 4; 0,75; 0,25 litra. Realizujemy dostawy do domu w Włoszech i Europie. Pełna lista cen dostępna na stronie www.agriturismolefarnie.it...

...które nie są jeszcze dojrzałe, zbieranych z najlepszych gajów oliwnych, częściowo prowadzonych bezpośrednio. Szczególna uwaga poświęcona jest ważnym operacjom zbioru, transportu i tłoczenia, które odbywają się wyłącznie na zimno, w zakładzie w ciągu 24 godzin od zbioru, co pozwala uzyskać produkt o wysokiej owocowości i bardzo niskiej kwasowości olejowej. Uzyskany w ten sposób olej, po okresie naturalnego osadzania w stalowych zbiornikach bez dostępu tlenu, jest pakowany tuż przed wysyłką.

... konsorcjami produkcyjnymi typowych włoskich i zagranicznych produktów, takich jak Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Konserwy Spożywcze, oliwa z oliwek extra virgin o bardzo niskiej kwasowości, Włoska i Hiszpańska szynka (jamon iberico), Bresaola, Ryby Mrożone (Krewetka Argentyńska). Sprzedając produkty przeznaczone dla nisz rynkowych, zbudowaliśmy lojalną bazę wyspecjalizowanych dystrybutorów...