... (przygotowanie ciast, czyszczenie i dezynfekcja ciast), pakowania (użycie materiałów do produktów spożywczych) oraz dystrybucji (La Casa del Biscotto dystrybuuje swoje produkty, korzystając z własnej sieci handlowej, która działa od lat na całym terytorium, wspierając się lokalnymi dystrybutorami, aby dotrzeć do głównych prowincji włoskich). Wśród typowych produktów sycylijskich produkujemy również: proste pasty migdałowe, aromatyzowane esencją cytrusów z Sycylii i nadziewane kremami pistacjowymi, pomarańczowymi i cytrynowymi.