ser scamorza Włochy

...Ta wędzona scamorza, pakowana w 4 opakowania po 250 g, to pyszny i wszechstronny ser. Ma unikalny wędzony smak i doskonale nadaje się do wielu przepisów, dodając odrobinę smaku i tekstury. Ciesz się jej miękką i kremową konsystencją, idealną do tworzenia smacznych i zaskakujących potraw.

...Mąka "00", woda, drożdże matki (naturalne drożdże z mąki pszennej typu "O" w proszku, drożdże, mąka ze słodowanych zbóż), sól, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, ziemniaki, wędzony ser scamorza, cebula, grana.

...Scamorza di Bufala to ser produkowany wyłącznie z mleka bawolego. W przeciwieństwie do scamorzy z mleka krowiego, ma bardziej miękką i białą skórkę, wilgotniejszą konsystencję oraz wyraźniejszy smak, wynikający z mleka bawolego. Typy i Format Biały i wędzony Format: od 250 g do 500 g pakowane próżniowo Kod: FERRSCA1 CZAS PRZECHOWYWANIA: 30 DNI...

... (mozzarella, ricotta, scamorza); następnie zwróciła się do publiczności, ponieważ powierzchnia pozwala na rozwijanie dodatkowych biznesów: poprzez stworzenie stref wypoczynkowych, obsługiwanych zarówno przez działalność gastronomiczną, jak i serwującą, za pośrednictwem baru/lodziarni z naciskiem na produkty rzemieślnicze. Głównym obszarem działalności firmy jest produkcja mozzarelli, ricotty i scamorzy.

...W miejscowości Isca dell'Abate w Perito, w prowincji Salerno, znajduje się Fattoria dell'Alento, zakład mleczarski działający na poziomie krajowym i międzynarodowym. Produkcja jest różnorodna i w całości oparta na lokalnych produktach, w ofercie znajdują się: bocconcini z bufala, ciliegine z bufala, mozzarella, warkocze mozzarelli, sery bufali, caciocavallo, ricotta z bufala, scamorza, wędzony caciocavallo, mozzarella di bufala campana oraz mleko. Dystrybucja produktów mleczarskich, produkowanych na miejscu, daje klientom gwarancję zakupu autentycznych produktów o kontrolowanym pochodzeniu.

Mozzarella Regjnella, młoda firma z Salento, opiera swoje korzenie na dziesięcioletnim doświadczeniu w branży oraz rzemieślniczym charakterze swojej produkcji, połączonym z najnowszymi normami w zakresie higieny i zdrowia. Marka "Regjnella" powstała z celem stania się ikoną jakości bez kompromisów. Dzięki rozbudowanej i efektywnej sieci sprzedaży, Mozzarella Regjnella zapewnia dostawę własnymi śro...