Wybór naszych surowców:
Aby wyprodukować margarynę lub tłuszcz stały w temperaturze pokojowej, konieczne jest uwzględnienie w recepturze pewnej proporcji przynajmniej jednego składnika zawierającego wystarczającą ilość tłuszczów nasyconych, aby nadać produktowi jego strukturę...
Kwasy tłuszczowe „trans”
W s.a. Aigremont n.v. uważamy, że jakość naszych produktów jest kluczowa. W tym duchu formułowane są wszystkie nasze receptury: aby zaoferować produkt o zrównoważonym profilu, który spełnia wszystkie techniczne wymagania związane z końcowym zastosowaniem tłuszczu...
Redukcja soli
Ponieważ uważamy, że jakość naszych produktów polega również na umiarkowanym stosowaniu wszystkich naszych składników, s.a. Aigremont n.v. już od 2009 roku stopniowo wycofuje sól ze swoich referencji, w których nie jest ona niezbędnym dodatkiem technicznym...
Firma Aigremont n.v. oferuje również zaawansowane i dostosowane do specyficznych potrzeb produkty. Przykładem są nasze płatki tłuszczowe Speed’Olma, i...
Nasza gama olejów roślinnych, przeznaczona przede wszystkim dla profesjonalistów w kuchni, może być używana do gotowania, smażenia oraz do przyprawian...
Oliwa z oliwek jest często uważana za królową olejów roślinnych. A raczej za jedną z wielu odmian olejów, ponieważ pomiędzy oliwą z oliwek extra virgi...
Olej palmowy jest niezbędnym składnikiem w naszej branży. Niezbędnym i niezastąpionym wręcz. Ponieważ w przeciwieństwie do powszechnych przekonań, jes...
Produkty Platinoil to specjalistyczne środki smarujące i odformowujące do zastosowań przemysłowych, takich jak odformowanie po pieczeniu na linii prod...
Marka OlmaTech gromadzi wszystkie nasze wysoko techniczne tłuszcze, przeznaczone dla profesjonalistów z branży przemysłowej spożywczej. Zazwyczaj pako...
Pakowane w papier do pieczenia, Maro to 100% roślinny tłuszcz do gotowania o zawartości tłuszczu 63%. Maro jest przeznaczone głównie dla sektora gastr...
Oferujemy szeroki wybór olejów i tłuszczów specjalnie opracowanych do smażenia w wysokich temperaturach. Nasze oleje Criscol lub Chef Olma składają si...
Margarina płynna Fluidarine składa się z mieszanki tłuszczów roślinnych, które utrzymują ten produkt w stanie płynnym w temperaturze pokojowej. Artyku...
Molma to 100% roślinny margaryna do gotowania i pieczenia, pakowana w bloki po 2,5 kg. Przeznaczona do użytku w dużych kuchniach w podstawowych przepi...
PatiSpray to spray do odformowywania składający się z wysokiej jakości oleju roślinnego. Jego praktyczne opakowanie w puszce 600 ml sprawia, że produk...
Berolma to tłuszcz o bardzo wysokiej jakości, specjalnie opracowany do produkcji croissantów i ciast francuskich. Produkt ten doskonale łączy zalety m...
Linia Extra Plus składa się z pełnej gamy produktów zaprojektowanych dla rzemieślników piekarsko-ciastkarskich. Te referencje są przeznaczone do produ...
Marka Olma jest naszym punktem odniesienia od 1934 roku. Powstała z połączenia dwóch imion założycieli firmy, Oliviera i Marii Thiry, i do dziś występ...
Firma Aigremont n.v. oferuje również zaawansowane i dostosowane do specyficznych potrzeb produkty. Przykładem są nasze płatki tłuszczowe Speed’Olma, i...
Nasza gama olejów roślinnych, przeznaczona przede wszystkim dla profesjonalistów w kuchni, może być używana do gotowania, smażenia oraz do przyprawian...
Oliwa z oliwek jest często uważana za królową olejów roślinnych. A raczej za jedną z wielu odmian olejów, ponieważ pomiędzy oliwą z oliwek extra virgi...
Olej palmowy jest niezbędnym składnikiem w naszej branży. Niezbędnym i niezastąpionym wręcz. Ponieważ w przeciwieństwie do powszechnych przekonań, jes...
Produkty Platinoil to specjalistyczne środki smarujące i odformowujące do zastosowań przemysłowych, takich jak odformowanie po pieczeniu na linii prod...
Marka OlmaTech gromadzi wszystkie nasze wysoko techniczne tłuszcze, przeznaczone dla profesjonalistów z branży przemysłowej spożywczej. Zazwyczaj pako...
Pakowane w papier do pieczenia, Maro to 100% roślinny tłuszcz do gotowania o zawartości tłuszczu 63%. Maro jest przeznaczone głównie dla sektora gastr...
Oferujemy szeroki wybór olejów i tłuszczów specjalnie opracowanych do smażenia w wysokich temperaturach. Nasze oleje Criscol lub Chef Olma składają si...
Margarina płynna Fluidarine składa się z mieszanki tłuszczów roślinnych, które utrzymują ten produkt w stanie płynnym w temperaturze pokojowej. Artyku...
Molma to 100% roślinny margaryna do gotowania i pieczenia, pakowana w bloki po 2,5 kg. Przeznaczona do użytku w dużych kuchniach w podstawowych przepi...
PatiSpray to spray do odformowywania składający się z wysokiej jakości oleju roślinnego. Jego praktyczne opakowanie w puszce 600 ml sprawia, że produk...
Berolma to tłuszcz o bardzo wysokiej jakości, specjalnie opracowany do produkcji croissantów i ciast francuskich. Produkt ten doskonale łączy zalety m...
Linia Extra Plus składa się z pełnej gamy produktów zaprojektowanych dla rzemieślników piekarsko-ciastkarskich. Te referencje są przeznaczone do produ...
Marka Olma jest naszym punktem odniesienia od 1934 roku. Powstała z połączenia dwóch imion założycieli firmy, Oliviera i Marii Thiry, i do dziś występ...