RICOTTINA BIO/OMO - Ricotta
RICOTTINA BIO/OMO - Ricotta

RICOTTINA BIO/OMO - Ricotta

Na zakończenie produkcji sera, z pozostałego serwatki biologicznej, powstaje ricotta biologiczna. Podobnie jak w przypadku innych ricott, serwatka jest wzbogacana świeżym mlekiem ekologicznym, co pozwala uzyskać bardziej miękką i kremową ricottę. Produkt uzyskuje się poprzez podgrzewanie serwatki do temperatury około 80°C, po czym jest schładzany, a następnie przenoszony do homogenizatora, który wygładza go i podgrzewa do temperatury 72°C. Po napełnieniu odpowiednich pojemników, ricotta jest przenoszona do komory schładzającej, aby w krótkim czasie obniżyć temperaturę do 2°C. Doskonała na surowo, lub bardzo smaczna z dodatkiem czekolady, cukru lub rumu. W kuchni może być używana do przygotowania pysznych ciast lub tart, a także pysznych dań wytrawnych, takich jak ravioli i cannelloni nadziewane ricottą i szpinakiem. Dostępna w termoskalowanej miseczce o wadze 0,150 kg w stałej wadze.
Podobne produkty
1/15
Mieszana Ricotta Valdorcia - Ricotta
Mieszana Ricotta Valdorcia - Ricotta
Ricotta to produkt uboczny uzyskiwany z serwatki pozostałej po produkcji sera. Aby uzyskać bardziej delikatną i miękką ricottę, serwatka jest wzbogaca...
IT-53040 Radicofani
CZYSTA OWCZA RICOTTA - Ricotta
CZYSTA OWCZA RICOTTA - Ricotta
Ricotta to produkt uboczny, który powstaje z serwatki pozostałej po produkcji sera. Aby uzyskać bardziej delikatną i miękką ricottę, serwatka jest wz...
IT-53040 Radicofani
CZYSTA OWCZA RICOTTA HOMOGENIZOWANA 250g - Ricotta
CZYSTA OWCZA RICOTTA HOMOGENIZOWANA 250g - Ricotta
Ricotta to produkt uboczny, który powstaje z serwatki pozostałej po produkcji sera. Aby uzyskać bardziej delikatną i miękką ricottę, serwatka jest wz...
IT-53040 Radicofani
ŚWIEŻY BIO PECORINO - Organiczny
ŚWIEŻY BIO PECORINO - Organiczny
Produkcja sera ekologicznego to kolejna niemal obowiązkowa droga dla naszej firmy, która zawsze oferowała tradycyjne i naturalne linie produktów. Jest...
IT-53040 Radicofani
350g Czysta Ricotta z Mleka Owczego - Ricotta
350g Czysta Ricotta z Mleka Owczego - Ricotta
Ricotta to produkt uboczny, który powstaje z serwatki pozostałej po produkcji sera. Aby uzyskać bardziej delikatną i miękką ricottę, serwatka jest wzb...
IT-53040 Radicofani
RICOTTA Z MLEKA OWCZEGO KG 2,00 - Ricotta
RICOTTA Z MLEKA OWCZEGO KG 2,00 - Ricotta
Ricotta to produkt uboczny, który powstaje z serwatki pozostałej po produkcji sera. Aby uzyskać bardziej delikatną i miękką ricottę, serwatka jest wz...
IT-53040 Radicofani
Pecorino Dojrzewające w Skórce z Rozmarynu - Dojrzewające
Pecorino Dojrzewające w Skórce z Rozmarynu - Dojrzewające
Dojrzewanie w ziołach z rozmarynem nadaje serowi pecorino mieszankę aromatów, która zachwyca wszystkie podniebienia. Prezentowany jest w opakowaniu w ...
IT-53040 Radicofani
NERO I NERETTO BEZ LAKTOZY - Bez Laktozy
NERO I NERETTO BEZ LAKTOZY - Bez Laktozy
Pecorino w formie czarnej, odtłuszczony, to ser półtwardy o prostokątnej formie, ważący około 2,00 kg. Dostępny w całości luzem; opakowanie próżniowe ...
IT-53040 Radicofani
DOJRZAŁY SER PECORINO Z PIENZY - Dojrzały
DOJRZAŁY SER PECORINO Z PIENZY - Dojrzały
PECORINO VECCHIO CACIO DI PIENZA - Dojrzewający...
IT-53040 Radicofani
Ekologiczna Ricotta z Mleka Owczego T/S - Ricotta
Ekologiczna Ricotta z Mleka Owczego T/S - Ricotta
Na zakończenie produkcji sera, z pozostałego serwatki biologicznej, powstaje ricotta biologiczna. Podobnie jak w przypadku innych ricott, serwatka jes...
IT-53040 Radicofani
BIOLOGICZNY PECORINO Z JASKINI - Organiczny
BIOLOGICZNY PECORINO Z JASKINI - Organiczny
Organiczny pecorino z jaskini...
IT-53040 Radicofani
PECORINO BIANCO NATURA I NATURELLA
PECORINO BIANCO NATURA I NATURELLA
Ser Pecorino dostępny w formie kawałka o wadze 1,5 kg w całości oraz w opakowaniu próżniowym, jak poniżej: 1,5 kg cała forma; 0,750 kg pół forma; 0,35...
IT-53040 Radicofani
Ekologiczny Marzolino Pecorino - Ekologiczny
Ekologiczny Marzolino Pecorino - Ekologiczny
Proces produkcji naturalnie podlega wszystkim dyrektywom wydanym przez jednostkę certyfikującą, która kontroluje wszystkie etapy cyklu produkcji aż do...
IT-53040 Radicofani
BIO PECORINO VECCHIO - Organiczny
BIO PECORINO VECCHIO - Organiczny
bio stary, z 4 miesiącami dojrzewania, proponowany jest w 2 wariantach. Forma prostokątna, o wadze około kg. 1,9, oraz forma okrągła, o wadze około k...
IT-53040 Radicofani
MARZOLINO BEZ LAKTOZY - Bez Laktozy
MARZOLINO BEZ LAKTOZY - Bez Laktozy
Delaktazowany Marzolino to świeży ser o owalnym kształcie, ważący około 0,850 kg; dostępny w całości luzem; całkowite pakowanie próżniowe 0,850 kg; pó...
IT-53040 Radicofani

Aplikacja europages jest tutaj!

Skorzystaj z naszego ulepszonego wyszukiwania dostawców i twórz zapytania w drodze za pomocą nowej aplikacji europages dla kupujących.

Pobierz z App Store

App StoreGoogle Play