Extra Ibérico Chorizo - Wędliny

Produkt wykonany z mieszanki mielonego lub pokrojonego mięsa, doprawionego solą, papryką i przyprawami, wyrobionego i nadziewanego w naturalną jelitkę wieprzową w idealnym stanie dojrzewania. Świnie iberyjskie Brisa Świnie iberyjskie Brisa mają szczególne cechy, które wyraźnie odróżniają je od innych, co skutkuje produktami iberyjskimi najwyższej jakości. To osobniki z historią genetyczną, których pochodzenie sięga podgatunku Sus Scrofa Mediterraneus, rodzimych dla słynnych hiszpańskich dehes, głównie zlokalizowanych w Salamance. Zastosowane zabiegi W Ibéricos Brisa wszystkie kawałki wędlin przechodzą przez te zabiegi: mielenie, dodanie składników i wyrabianie, schładzanie, nadziewanie, suszenie i dojrzewanie. Korzyści z wędlin Wędliny są bogate w magnez, fosfor, cynk i potas. Ponadto, świnie iberyjskie Brisa dostarczają nam mięsa. Wartość energetyczna: 460Kcal / 1909KJ Tłuszcze: 36.6 g Tłuszcze nasycone: 12.59 g Węglowodany: 2 g Cukry: 0.46 g Białko: 31.3 g Sól: 5.62 g