Ryż jaśminowy to rodzaj ryżu długoziarnistego, który uprawiany jest głównie w Tajlandii i wykorzystywany w kuchni azjatyckiej. Oprócz Tajlandii, która jest jego głównym dostawcą, ryż jaśminowy uprawiany jest obecnie w Kambodży, południowym Wietnamie i Laosie. Jedną z jego charakterystycznych cech jest słodki i lekko wyczuwalny aromat, który przypomina jaśmin: stąd pochodzi jego nazwa. Ma również specyficzny, bardzo lekko słodki smak, czasami określany jako miód. Ryż jaśminowy ma wiele wartości odżywczych. Po pierwsze, jest doskonałym źródłem węglowodanów i białka, a jednocześnie ma mało tłuszczu, dlatego często wybierany jest przez osoby uprawiające sport lub odchudzające się. Może być również spożywany przez osoby z problemami trawiennymi: ryż jaśminowy jest łatwostrawny i nie obciąża żołądka, chociaż pozostawia uczucie sytości. Ryż jest produktem bezglutenowym.
Mąka ryżowa to produkt bezglutenowy, o delikatnym, neutralnym smaku. Powstaje z ryżu. Jest codziennie używana w kuchni azjatyckiej do przygotowywania ...
Mąka ryżowa jest produktem bezglutenowym, ma delikatny, neutralny smak. Powstaje ze zmielonego ryżu. Jest na co dzień stosowana w kuchni azjatyckiej d...
Czarny ryż po ugotowaniu przyjmuje fioletowy odcień, dlatego nazywany jest również fioletowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, ponieważ j...
Czarny ryż, po ugotowaniu, przyjmuje purpurowy odcień, dlatego nazywany jest również purpurowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, przez co...
Ryż brązowy to pełnoziarnisty produkt rośliny Oryza sativa, tej samej, z której pochodzi popularny ryż biały. Ryż brązowy jest oczyszczony z niejadaln...
Ryż brązowy to pełne ziarno rośliny Oriza sativa, tej samej, z której pochodzi popularny biały ryż. Ryż brązowy jest oczyszczony jednie z zewnętrznej ...
Gruboziarnista owsianka, jak sama nazwa wskazuje, jest zrobiona z ziaren jęczmienia. W zależności od stopnia rozdrobnienia dzielimy ją na jęczmień per...
Płatki prosa są dobrym źródłem energii, nie zawierają glutenu, dostarczają cennych witamin z grupy B, witaminy E, minerałów: wapnia, fosforu, potasu, ...
Rodzynki sułtańskie pochodzące z ekologicznych upraw są soczyste i słodkie w smaku. Bardzo słodkie, zawierają jedynie naturalne cukry.Rodzynki, czyli ...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Mąka migdałowa powstaje w 100% z mielonych blanszowanych migdałów. Ma charakterystyczny migdałowy smak i jest bardzo sycąca. Zawiera naturalne kwasy t...
Hirsy składa się z prosa. Pomaga przeciwdziałać zakwaszeniu organizmu, wzmacnia odporność i jest pożywne oraz łatwostrawne. Jest naturalnie wolne od g...
Sezam znalazł zastosowanie w lecznictwie, kosmetyce i kuchni dzięki bogactwu wartości odżywczych. Ziarna sezamu mogą być białe, czerwone, brązowe lub ...
Wiórki kokosowe są pozyskiwane z miąższu orzechów palmy kokosowej, które najpierw są suszone, a następnie ścierane na małe chipsy. Miąższ jest bogaty ...
Quinua, znana również jako komosa ryżowa lub ryż peruwiański, to tak zwany Pseudosob, czyli roślina, która produkuje nasiona zawierające skrobię, ale ...
Mąka ryżowa to produkt bezglutenowy, o delikatnym, neutralnym smaku. Powstaje z ryżu. Jest codziennie używana w kuchni azjatyckiej do przygotowywania ...
Mąka ryżowa jest produktem bezglutenowym, ma delikatny, neutralny smak. Powstaje ze zmielonego ryżu. Jest na co dzień stosowana w kuchni azjatyckiej d...
Czarny ryż po ugotowaniu przyjmuje fioletowy odcień, dlatego nazywany jest również fioletowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, ponieważ j...
Czarny ryż, po ugotowaniu, przyjmuje purpurowy odcień, dlatego nazywany jest również purpurowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, przez co...
Ryż brązowy to pełnoziarnisty produkt rośliny Oryza sativa, tej samej, z której pochodzi popularny ryż biały. Ryż brązowy jest oczyszczony z niejadaln...
Ryż brązowy to pełne ziarno rośliny Oriza sativa, tej samej, z której pochodzi popularny biały ryż. Ryż brązowy jest oczyszczony jednie z zewnętrznej ...
Gruboziarnista owsianka, jak sama nazwa wskazuje, jest zrobiona z ziaren jęczmienia. W zależności od stopnia rozdrobnienia dzielimy ją na jęczmień per...
Płatki prosa są dobrym źródłem energii, nie zawierają glutenu, dostarczają cennych witamin z grupy B, witaminy E, minerałów: wapnia, fosforu, potasu, ...
Rodzynki sułtańskie pochodzące z ekologicznych upraw są soczyste i słodkie w smaku. Bardzo słodkie, zawierają jedynie naturalne cukry.Rodzynki, czyli ...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Mąka migdałowa powstaje w 100% z mielonych blanszowanych migdałów. Ma charakterystyczny migdałowy smak i jest bardzo sycąca. Zawiera naturalne kwasy t...
Hirsy składa się z prosa. Pomaga przeciwdziałać zakwaszeniu organizmu, wzmacnia odporność i jest pożywne oraz łatwostrawne. Jest naturalnie wolne od g...
Sezam znalazł zastosowanie w lecznictwie, kosmetyce i kuchni dzięki bogactwu wartości odżywczych. Ziarna sezamu mogą być białe, czerwone, brązowe lub ...
Wiórki kokosowe są pozyskiwane z miąższu orzechów palmy kokosowej, które najpierw są suszone, a następnie ścierane na małe chipsy. Miąższ jest bogaty ...
Quinua, znana również jako komosa ryżowa lub ryż peruwiański, to tak zwany Pseudosob, czyli roślina, która produkuje nasiona zawierające skrobię, ale ...